超牛!DIY一顆一元的爆漿煎餃!!作法超簡單!趕快來學吧^^

看起來超好吃的阿

真厲害
我在家都只負責吃光

1:大賣場建議買"冰冰好料理霸王餃"特價時只需128元
餡多.飽滿.還不錯吃.價錢平價 C/P高

2:在煎餃剛下鍋的時候 可以加一些*麵粉水 (註*1)
這樣煎出來的煎餃會有一層黃金色的脆餅皮 香氣.口感都增加了

3:煮水餃的水不要丟留一點起來
加點鹽巴丟個小白菜蛋包就是 小白菜蛋包湯
丟個紫菜蛋花就是紫菜蛋花湯

*註1: 麵粉水只需要稀稀的就可以了

原來~~還有這個版....
偷學嚕

滴口水了...

謝謝大大的分享!!

肚子又餓了‧‧‧((筆記))

好好吃的樣子唷!!滿不錯的

看起來不錯吃 學起來~

這時間，看到這個  肚子咕咕叫了啦>"<
看了好想吃((擦口水中

霸喜 發表於 2013-4-6 11:49
之前大一住在宿舍也是跟朋友買了便宜冷凍水餃這樣弄

不過當時沒做過，第一次做得時候還把太白粉錯當麵粉水 ...

應該要把太白粉煎到變硬
會變鼻涕狀
應該是比例錯了吧