超牛!DIY一顆一元的爆漿煎餃!!作法超簡單!趕快來學吧^^

Dread1207 · 2013-4-6 15:50

看了好想吃水餃阿

h610528 · 2013-4-6 16:09

跟我的做法一模一樣。

rencheng · 2013-4-6 16:20

冷凍水餃不用水熟
1.平底煱少油熱煱
2.冷凍水餃排好
3.加水,水位約水餃1/5
4.蓋煱蓋,小火定時14分鐘
5.開鍋蓋等收乾煱巴才起鍋
一樣汁很多,Q彈

赤門順清 · 2013-4-6 17:06

...哪裡會爆漿

正確的做法是先蒸再煎
蒸半熟再加一瓢水加蓋等水乾起鍋

八德胖胖 · 2013-4-6 17:42

我也要來是是看,看起來好好吃的樣子,這樣可以省很多阿 .... 謝謝你版大

k1200rs00499 · 2013-4-6 17:46

哇看起來真的很好吃改天有機會我也要來試試看謝謝分享唷

t20662633 · 2013-4-6 17:50

看的我都肚子餓了
不過加了一道煎的手續熱量暴增怕胖還是少吃為妙

bz6869 · 2013-4-6 18:33

改天來家樂福買幾包試試.我只有把水餃丟到電鍋.還沒用煎得過

K先生 · 2013-4-6 18:42

恩..

是真的會爆漿.尤其是韭菜口味的.湯都用噴的XD..

很多人提到的麵粉水.其實這個我是會.不過沒經驗的車友用DIY的話可能失敗率會比較高.所以個人用這個比較笨.但比較不容易失敗的方式.烹調過程約15分鐘.有機會大家嘗試看看^^

水蜜桃派 · 2013-4-6 19:43

不錯的方法!
感謝分享!

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