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2018.4.4~4.8 重車環島吃拉麵 (Day4)

来源: shadow28 2018-4-26 14:38 只看這個作者 只看大圖 |閱讀模式
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我們旅行不是為了逃離生活,而是為了不要讓生活逃離我們。
We travel not to escape from life, but for life not to escape from us.

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4/7

沒有想到背包客棧旁邊有一家不錯的早午餐店『漫時光』
200多的塊雙人套餐份量多得驚人
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在附近的潮州綠色隧道拍個照後就繼續走台1線往南
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今天氣溫剩不到昨天的一半,雨衣都拿出來穿著擋風
但心情還是很好的
尤其經過枋山的海豚灣7-11時,以前去墾丁的路上都會在這停下看海休息
到這裡也意味著離最南端近了
不過我沒有要去墾丁

加個油休息一下後就進了南迴
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車有點多,但路況很好,騎起來很舒服
不到40分鐘就到台東

東部天空還是陰陰的,風浪很大
浪打上來的水花讓鏡片變得有些模糊
環島很有趣的是,每次休息的時候都要把鏡片拆下來清理
不是蚊子就是水漬
原本乾乾淨淨的R3,才過一天就已經變灰色了(雖然車本來就灰的)
東部的車也不少,除了汽車也很多車隊出遊
經過太麻里車站的時候更誇張...路旁停滿了車
要跨年似的

終於到了行程上的第一站『金崙秘境』
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一個彷彿世外桃源的小隧道
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涵洞上面有火車會經過,過了涵洞就是大海
海灘上面是剛建好沒多久的金崙高架道路
這個高度差配上海景,對比出更遼闊的感覺
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如果再多一天可以環島,我真想在這邊泡個溫泉吃個牛肉麵再繼續前進

終於在下午1點多來到了台東市區
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第六站『哈拉麵』,麵友推薦這家給我的時候,說是台東必去。
離鐵道藝術村不遠
店門口上方掛著醒目的招牌
室內5個座位,室外也放了兩組桌椅
價位都在兩百以內,可以調整麵量、麵條粗細軟硬和湯頭鹹度
還有唐揚雞塊跟炸豆腐可以單點
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點了『(限量)厚切叉燒豚骨』粗麵/加麵/麵條硬/湯頭鹹
飢腸轆轆的我有點想不到詞彙來形容這碗麵,只記得第一口湯下肚後,胃整個都暖了起來
該怎麼說呢?
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就是滿足。色香味全部滿足我貪婪的味蕾。
厚切叉燒的炙香被油脂包覆住,硬捲麵帶上濃郁湯汁
對豚骨拉麵的美好想像都放在這了
滿分10分我會給9.8。絕對是台東必來的拉麵店!


吃飽後的放鬆真的會想睡覺,於是我們沿著台九線繼續騎來到了『金樽咖啡』。
最近來台東都會在這休息一下,
咖啡沒有很好喝,但有個小景觀台可以望著整片海岸。
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呱吉的孤獨的美食廢人EP4 用 "和水一樣稀、屎一樣爛" 來形容美式早餐店附的熱咖啡
很難喝,但有種熟悉的味道。
這裡對我來說也是一樣的。
吹著會讓人發抖的海風,靠在護欄上,雙手緊握咖啡杯小啜一口,
是一種讓人熟悉的味道。

不知道為什麼最近幾次來台東,天氣都很糟,
但也因為天氣很糟,金剛大道剛好沒什麼遊客。
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這是一條很棒的自行車步道,旁邊都是農田沒有遮蔽物
往前是綿延的山群,往後是太平洋
今天天氣跟上次來的一樣,霧濛濛的,也沒辦法完整的拍到大海那一端
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雖然天氣不完美,但同行的朋友說「這樣的風景就已經很美了!」我完全同意啊。

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沒有拍到的美景,就是留了伏筆預告下次再來。


台11線111公里處的地標大家看到都停下來拍照留念
其實經過南迴的9453我也想拍個照
但後面車子真的很多,又在出彎處...真的比較危險
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到了北回歸線休息一下後,後半的路是全力衝刺
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70多公里的路程一小時多就騎到了
下車後看到Google導航寫著:你比預期的快了42分鐘
嚇死人了!!!原來剛剛真的騎很快

今日下榻的青旅在花蓮火車站旁邊『洄瀾窩青年旅社』
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一樓是賣飲品的小舖
二樓才是櫃檯跟大廳,櫃檯有個小卡24小時都會有服務人員,讓人覺得窩心
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大廳有一整片的靠窗座位,用工業風格裝潢著,坐在窗前可以看著火車站附近的夜色
另一區有著長木桌和沙發椅,非常的舒適
開放式的廚房用具也很齊全,後面也有飲料、啤酒、零食泡麵供自行付費取用
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電梯要刷卡才能進入,每層樓的樓梯旁都有3D彩繪讓旅客拍照
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我這間是兩個單人和兩個雙人雙(第一次看到雙人雙的背包客房),
床鋪有附插頭,置物櫃要用刷卡感應
也有獨立的衛浴設備。
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來花蓮大家都喜歡去東大門夜市,氣氛非常棒,動線規劃也很好
但我是來吃拉麵的啊~哈哈

第七站『匠心食堂』
第一次吃完拉麵之後,可以感受到店名的深刻意義。
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這家拉麵店外觀相當樸素,開店時間也比一般的拉麵店來的短,店內有很大一塊區域供客人等候使用。大約等了5組客人後輪到我們,服務生將我們領到用餐區後,輕聲的告訴我們這邊要保持安靜。
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沒錯,這邊沒有一般拉麵店的熱血招呼,取而代之的是嚴肅與安靜,客人們安靜地品嚐自己的料理或是靜靜等候,兩位服務生戴著口罩協助著料理和點餐,師傅手腳俐落卻沒發出聲音,像武士一般專注的神情讓人肅然起敬。
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上餐時間略長,因為美好的事物值得等待,麵送到眼前時,就像是件藝術品,要用心品嚐。
「正油」,醬油湯頭是漂亮的深褐色,吞入口中後,柴魚的香氣會很驚人的蔓延開,從鼻腔竄出。濃烈卻順口的香氣!
叉燒像是中了化骨綿掌,我幾乎可以用吸的把叉燒吸入口中;糖心蛋也是非常軟嫩;麵條硬度剛好,應該是小麥成分較多,搭配滷好的筍乾,讓人一口接一口直見碗底,這就是匠師的心。
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滿分10分我給10分。
這不是一般民眾會選擇的轎跑或是房車,而是一部經典古董車,需要用心體會其中美好。

夜晚的花蓮市容很不一樣
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買了叮哥茶飲的仙草奶凍,這是一家東部熱門的手搖飲料連鎖店,北部最近也慢慢開始有分店 2018.4.4~4.8 重車環島吃拉麵 (Day4)3163

回到大廳寫著明信片,出遊寫明信片已經變成我的習慣,不論國內或是國外旅遊,我都會寄給身邊的好友,甚至有些朋友是連面都沒見過,但我卻固定會寄明信片。
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想想其實很單純,你覺得在乎,我就會願意付出。
把付出當作習慣的,我也不會生氣,但就是沒有以後了。
會珍惜的人,才值得別人對你好。


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照片沒有說的我都放在影片裡喔!


to be continued...

重車環島吃拉麵 (Day1)
重車環島吃拉麵 (Day2)
重車環島吃拉麵 (Day3)
重機環島吃拉麵 (Day4)
重機環島吃拉麵 (Day5)


我的Instagram

拍攝器材:smsung s7 / SJCAM SJ7 /SONY A7 III

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本文最後由 shadow28 於 2018-4-30 19:03 編輯

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  發表於 2018-4-27 04:56
讚!  發表於 2018-4-26 15:38
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「改車改車

    不如改腦袋」

網友回覆48

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花東海岸真美啊~~

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真的,很放鬆心情  詳情 回覆 發表於 2018-4-27 10:37
男人啊~

愛槍,愛車,愛女人!!
如果樓主不是只吃拉麵的話.. 花蓮我會推薦去吃 家咖哩~

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我當然不只吃拉麵啊~哈哈哈 加到口袋名單  詳情 回覆 發表於 2018-4-27 10:37
4#
愛河 2018-4-26 15:40 只看這個作者
東部真的好山好水.....
有機會也要來環一次島

最後還是要說----呱吉吃大便!

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呱吉吃大便!!!  發表於 2018-4-27 10:38
宅..不  我是宅心仁厚
哇~台東了,感覺好遠~呵呵。
有收藏喔,感謝分享。

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謝謝你喔!  詳情 回覆 發表於 2018-4-27 10:39
謝謝你!  詳情 回覆 發表於 2018-4-27 10:38
6#
xantone 2018-4-26 22:46 只看這個作者
騎車自在享受生活與美食,別有一番滋味~~

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對啊~不過東部行程真的比較長 再多一天會更好  詳情 回覆 發表於 2018-4-27 10:39
7#
kulodog 2018-4-26 22:55 只看這個作者
感謝分享。讚

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哈哈!謝謝  詳情 回覆 發表於 2018-4-27 10:39
看完好山好水吃拉麵,讚阿

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東部很多美食的  詳情 回覆 發表於 2018-4-27 10:40
9#
秉玹 2018-4-26 23:03 只看這個作者
水喔~非常詳細的分享

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圖比較多,感謝賞文  詳情 回覆 發表於 2018-4-27 10:40
感謝分享~~2018.4.4~4.8 重車環島吃拉麵 (Day4)9218

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謝謝賞文  詳情 回覆 發表於 2018-4-27 10:40