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自製吐司抹醬...讓小人愛上吃吐司啊

来源: surgery 2017-4-13 22:00 發文來自手機 只看這個作者 只看大圖 |閱讀模式
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本文最後由 surgery 於 2017-4-13 22:08 編輯

早餐用Costco的吐司 常被小人嫌吐司太乾
加市售美乃滋總覺得有些擔憂
看到爆紅人氣三明治一書介紹的透明美乃滋
簡單好做、小孩愛吃，真有種相見恨晚的FU啊
材料：
A 細砂糖20克、鹽1克、奶油10克、水90克
B 細砂糖40克、玉米粉10克、水40克

自製吐司抹醬...讓小人愛上吃吐司啊5156


作法：
1.將所有材料A混合拌勻，放入深鍋內，開小火不時均勻攪拌，煮至材料溶化。
自製吐司抹醬...讓小人愛上吃吐司啊7481

2.將作法1煮沸

自製吐司抹醬...讓小人愛上吃吐司啊4850

3.再放入混合拌勻的材料B，用小火續煮、並不時攪拌均勻。

自製吐司抹醬...讓小人愛上吃吐司啊2536

4.持續煮至透明呈膠凝狀，熄火待涼即可。

自製吐司抹醬...讓小人愛上吃吐司啊2773

我家小人最愛的早餐，就是將這個透明淡黃色的美乃滋抹上吐司，再放上剛煎好的肉片.....完全毋需催促他，他就會大口大口吃完唷

分享給大家，希望你們也可以試做看看喔

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kyo2002tw + 5 Good Job!!
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2#
lkkfisher 2017-4-13 23:47 只看這個作者
市售的各種食品為了加香氣省成本賺利潤
放了什麼鬼添加物都不知道
自己做才是最安心

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surgery
為了寶貝，自己做最安心  詳情 回覆 發表於 2017-4-16 13:31
道不在長有景就行 山不在高有路就行 水不在深有瀑就行 路不在彎有通就行
喜歡跑北部山林荒涼產道者，可以相揪喔！
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3#
Dr.康 2017-4-14 00:58 只看這個作者
好用心喔...感謝分享自製吐司抹醬...讓小人愛上吃吐司啊9077自製吐司抹醬...讓小人愛上吃吐司啊6391自製吐司抹醬...讓小人愛上吃吐司啊5489自製吐司抹醬...讓小人愛上吃吐司啊7103自製吐司抹醬...讓小人愛上吃吐司啊9072
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4#
tak 2017-4-14 06:18 只看這個作者
謝謝版主的分享
I don't need to prove anything to you
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5#
grgr 2017-4-14 08:11 只看這個作者
真的現在食安問題太多了! 自己做最安心~
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6#
foxlee 2017-4-14 08:17 只看這個作者
這就很像漢堡店用的美乃滋,有點透明狀的!
跟我們一般超商或大賣場去買的不一樣,這種有點透明的口味比較討喜!

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surgery
吃起來甜甜的，配上醃過的鹹鹹肉片....真的很適合當小朋友的早餐唷！  詳情 回覆 發表於 2017-4-16 13:33
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7#
q1221314 2017-4-14 08:20 只看這個作者
食安問題太多了! 自己做最安心
<img src="static/image/smiley/comcom/2.gif" class="vm"> 開開心心的度過每一天 ...
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8#
seven527 2017-4-14 09:18 只看這個作者
感謝分享~這資訊對我們常在家裡自己吃早餐的人很實用~!!

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duke125
讚~~~感覺小朋友會很喜歡!  詳情 回覆 發表於 2017-4-14 09:48
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9#
duke125 2017-4-14 09:48 只看這個作者
seven527 發表於 2017-4-14 09:18
感謝分享~這資訊對我們常在家裡自己吃早餐的人很實用~!!

讚~~~感覺小朋友會很喜歡!
舒適的騎乘~
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10#
alexlyyeh 2017-4-14 10:08 只看這個作者
看起來不錯喔
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