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小老婆汽機車資訊網 › 活動中心 › 敗家逸品博覽館 › [開箱]東京杉本牛刀
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[開箱]東京杉本牛刀

21#
songla 2009-12-2 13:39 只看這個作者
難道這支是...八取大師所打的刀...
在成為大廚的路上,就算有神擋在你面前,也會被你砍成兩半

[ 本文章最後由 songla 於 2009-12-2 14:38 編輯 ]
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22#
qoo885522 2009-12-2 16:22 只看這個作者

回覆 6# reverlemondes 的文章

我家有他家的指甲刀

好好用喔，從日本帶回的  話說比較便宜
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23#
jroku 2009-12-2 16:52 只看這個作者
其實除了有一把好刀，還要有好刀工
所以我也要更加努力練我的刀工了~哈哈
原來版上也藏有許多功力高強的廚師
以後還請大家多多指教囉~

因為啊~公司裡很多人都是藤次郎跟一角
我又不想和大家撞刀~

而我們家主廚一直推薦這支~
所以也叫我敗了一支
哈哈
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24#
flyone 2009-12-2 17:55 只看這個作者
會比德國的刀具(ex:雙人的..)還好用嗎?
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25#
nefshp 2009-12-2 19:05 只看這個作者
雖然不是很懂刀，只是路過的...
但是覺得刀除了用起夠利、好切、實用之外..
總覺得日本刀厲害的地方
那刀身跟刀柄配合起來，就是很有味道[開箱]東京杉本牛刀2153
可能跟日本深厚的製刀文化也有關係
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26#
AkiyamaRin 2009-12-2 21:00 只看這個作者
抱歉...小弟拿日本刀的[開箱]東京杉本牛刀2344 入門學習中...
我也是哈日的刀族阿xD[開箱]東京杉本牛刀6643
目前收藏了一把脇差(開鋒)和兩把日本刀(未開鋒)[開箱]東京杉本牛刀6482
這幾把 都是水貨！(有一把已經開始咬鏽了...搶救中)也正因為是水貨才可以拿來揮啊...
正品看到了也不一定會想買
(買了要槓麻？？砍人= =!?鋤草砍竹？觀賞用吧！[開箱]東京杉本牛刀2064 )

[ 本文章最後由 AkiyamaRin 於 2009-12-2 21:02 編輯 ]
『騎車不是坐車，先懂你在做什麼再上路』
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27#
boy72106 2009-12-2 21:58 只看這個作者
我看過很多師傅切東西時切不好時!都會抱怨刀不好或怎樣~
不會磨刀,拿在好的刀都是浪費!還有一些半桶的,刀拿來亂剁!我都直接跟他說你的刀可以拿去丟了~基本都不學好還想碰刀~
總是看不到車尾燈@@~
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28#
Soru 2009-12-3 00:14 只看這個作者
我只想買雙人的鼻毛剪... 快5000吧
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29#
Rever 2009-12-3 05:08 只看這個作者

回覆 28# Soru 的文章

有特別好用嗎[開箱]東京杉本牛刀6677
新手上路
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30#
hsu 2009-12-3 19:47 只看這個作者
在臺灣販售的牛刀很少看到片刃的
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