本文最後由 surgery 於 2017-6-27 13:12 編輯
只要有不沾平底鍋就可以做成的小點心
很好帶出門享用喔
材料:
奇福餅乾70克、棉花糖60克、蔓越梅40克、奶油20克、奶粉20克
做法:
1.將棉花糖、餅乾及蔓越梅剪成小塊,並將後2者拌勻。
2.以最小的火熱不沾平底鍋,放入奶油融化,再放入棉花糖攪拌使其融化。
3.加入奶粉拌勻,再倒入已拌勻之餅乾+蔓越梅,儘速攪拌。
4.倒入模型,可以利用烘焙紙將雪Q餅表面壓平。
5.放入冰箱,冷卻後切塊。
6.夏天放冰箱冷藏,吃起來更涼爽唷。
以上分享,簡單又美味唷!也可以切成大小一致的雪Q餅,包裝送小朋友唷。
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