有人說是象魚~也有人說是鱘龍魚~那就兩種一起介紹吧~
象魚(Arapaima)原產在南美洲亞馬遜河流域~當地重要的食用魚~風乾或鹽漬~被人稱作是淡水鱈魚~由於近年來當地居民種植的農作物受聖嬰現象的影響而歉收~轉而捕捉象魚當作食物或換取金錢~導致此魚的數量大幅減少而面臨生存的危機!~由於鱗片很大~可長至6公分左右~當地人拿來當銼刀使用~最長5公尺左右~最重可達200公斤~屬於殘存的古生淡水魚類~幼魚時期體色為泛黑的橄欖色~成年後半部鱗片邊緣逐漸變紅~當地人稱之為“紅色大魚”~每年四、五月間產卵!由於舌中硬骨有長出牙齒~此類的魚被稱為骨舌魚~而其主要以嘴的上半部與舌頭的開合來捕捉獵物~以魚和昆蟲為主食~善於跳躍~曾有人看過它躍出水面~捕食停在樹枝上的小鳥!
鱘龍魚(Sturgeon)又有鱘鰉~鱘魚之稱!中國古時候鱘魚盛產於中蘇交界的黑龍江一帶~長達10公尺~上千斤重~漁民捕獲此魚必須進貢給皇帝~因此當地人又稱此魚為「鰉魚」~日本人則稱此魚為「蝴蝶鯊」及「皇帝的魚」~其魚卵是西方人士珍愛的高級魚子醬~號稱「世界三大珍味」!早在1億4000萬年前就有鱘魚的蹤跡~因此也有水中活化石之稱~背部有軟龍骨~被認為是古代倖存下來的魚類~野生鱘魚需要12年以上方可發育成熟~人工養殖也要8-10年。 |
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