今日敗入-增加閒情逸致組

這是小弟 今日敗入
不多言.看圖文







PS:   板大們 請稍等 開水 已經熱了 小弟 隨後 雙手奉上
香濃咖啡一杯.稍安勿躁  ^^  
(這樣的天氣 .面對電腦 .當然要人手一杯啊 )  ^^

咖啡不懂的可以問我..
基本上大多數的煮法跟機器我都會..
相關經驗四五年了..
曾經在星巴克跟私人咖啡館做過..
在家也有像開版大的那些機器..
手動磨豆機我也是買一樣的..
but...我多了電動的磨豆機..
切記不要買刀片式的電動磨豆機..
那是在砍豆而非磨豆..

厲害的大大喔 !

好喝的咖啡 .要用磨豆機.手工研磨 呵呵

前陣子在醫院見習
中午休息時間學長就用這種虹吸式的煮
每次都覺得很好玩   ^^
快煮好時裝水那裡就會變咖啡色...XD

讓我想起之前女友在義式咖啡店上班
老闆娘請我喝滴了一整天的"冰滴露"
喝過最好的一杯..也就只有那一次..好想再喝

滴露式阿~這種咖啡頗適合當冰咖啡低~缺點等很久
版大~你用低虹吸式跟我同牌耶~宿舍不敢煮咖啡
怕被搶光光~一群死小孩跟我搶泡麵低勒

嗯嗯  大大 也是 內行人士喔 這牌的 好用又經典
是  虹吸式 的  大牌

呵呵我也是星巴克員工呢...其實沒有必要買那麼好的~來星巴克買最普通的濾壓壺就夠了....至於磨豆丟給星巴克模就好了...

磨豆子的好漂亮
請問入手價格多少？
台中的都賣好貴  
哪位可以分享台中比較便宜價位的咖啡器具店

濾壓與虹吸的味道煮出來差很多喔!
基本上粉的粗細也是截然不同的喔!

煮很久有可能是因為你用的是原廠酒精燈
可選購小瓦斯只是價格就不親近了

另外提一下
只要是咖啡豆沒有瑕疵
又很新鮮的話
基本上都是好豆豆喔!

煮虹吸的朋友可以看水抽上去的時候
看泡泡發酵的程度即可得知
濾杯濾紙的朋友也是
水下去的時候發酵還會冒泡
新鮮跟不新鮮一聞就知道

好像喇太多了= =
剛好有在小研究!