本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-2-3 11:45 編輯
相信有很多人都會有半夜突然餓醒的窘境,就算是阿飄我也是會有這樣的狀況發生。
半夜一邊聽香港電影一邊寫著文章,寫文寫到一半突然聽見劇情對話,你餓了吧!我下麵給你吃!!!是下碗麵給你吃,香港人超愛這句台詞的~~~聽到這句話時我也餓了!我也想吃下麵。
可是半夜三點多,家裡沒泡麵,小七,全家都吃膩了怎辦?
想吃熱騰騰的食物怎辦?
當我在FB上喊肚子餓時,身旁的朋友就傳了一張圖片,自己肚子自己救,就此展開了本次的救肚子之旅~~~
所幸基隆夜市離我不遠,就來去逛逛阿華炒麵有沒有開吧!
夜貓族的好去處,老字號阿華炒麵!!!半夜3點還是有一群客人在哪吃麵,平時白天要來吃可是要排超長的隊伍...
(去一趟20多公里,為了吃再遠也要去!)
阿華炒麵主打的當然是炒麵啦!
比較特殊的是他的營業時間從早上十點到凌晨六點,時間都是有夠長,因此造福我們這一群夜貓族,半夜有熱騰騰的食物吃真好!
硬被我拖出來吃消夜的友人,點了一盤肉絲炒麵!!!
夾起麵來,香氣四溢,在一旁的拍照片的我口水一直狂流!
而我點的是咖哩肉絲炒麵,就是要跟人不一樣,這樣才可以一次吃到不同的口味。
友人推薦,吃麵時加點辣椒醬提味更好吃。
此刻我已經餓到快失神了,殊不知咖哩的香味,香到令我同桌的友人一直在看我吃...
不消一刻就吃碗一整盤了!真是太好吃了。
食完心得:
越是簡單的炒麵,需要的功夫當然越多,從麵說起!照理說油麵口感會比較軟爛,但吃起來並不會,整體起來相當好吃,淡淡的咖哩香味配上洋蔥的甘甜,就會令人口水直流,但吃完之後卻不會感覺絲毫的油膩。
好吃地點
阿華炒麵:基隆區愛四路1-3號。
不過區區一盤炒麵就可解決我了嗎?
當然不可能!!!
友人這時就推薦我去港西連絡道附近喝碗清魚湯暖暖胃。
隱身在一般道路旁不起眼的小攤車,專門為辛苦的載送貨物的司機,準備好熱騰騰的食物,暖一暖辛苦一整天疲憊的身軀。
營業時間:早上4點~7-8點,更重要的是每一份都只要三個銅板就可以吃到,真是太便宜了!
簡簡單單一碗清魚湯,少許的薑絲與蔥花配上熬煮多時的鮮魚高湯,簡單就很好喝。
超大塊的鯛魚肉。(哪一個品種的我就不清楚了!)
咬下去口感非常紮實,又沒有腥味。
喝完這碗清魚湯,整個身子都暖了起來!
食完心得:
濃郁且清淡的湯頭,配上大塊厚實的鯛魚肉,雖然份量對我們這種愛吃一族有點少,但光是簡單就很美味。
好吃地點
清魚湯:基隆市中山區中山四路149號附近。
吃完天色也漸漸亮了,有興趣的朋友也可以去吃看看!
|