常吃太燙食物 增食道癌風險

台北市聯合醫院仁愛院區消化內科主治醫師林聰蓉說，食道癌患者中，有抽菸、常喝酒、嚼檳榔等不良習慣的比率，達9成以上，喝熱湯、吃辣雖不是主要致病原因，但若長時間刺激食道黏膜細胞，還是會增加細胞癌變風險。林聰蓉說，食道癌患者因食道長惡性腫瘤，腫瘤會佔據部分食道，因此患者會出現吞嚥困難、喉痛等症狀，民眾若長期喉痛不癒或進食有不適感，應盡速就醫。
萬芳醫院消化內科主治醫師陳永發說，雖目前沒有明確定義溫度要多高才算熱湯，但如果喝下去舌頭感覺燙且難入口，就建議要稍微放涼再喝。他說，長時間接觸刺激性食物，除恐造成食道癌，口腔黏膜細胞也可能在進食過程中，因反覆受刺激而導致口腔癌。
資訊來源:
http://appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20131209/35495324/%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%9B%B2%EF%BC%9A%E5%B8%B8%E5%90%83%E5%A4%AA%E7%87%99%E9%A3%9F%E7%89%A9%E5%A2%9E%E9%A3%9F%E9%81%93%E7%99%8C%E9%A2%A8%E9%9A%AA

台灣人生命力沒這麼弱吧???

很多市面上的食物...

連蟑螂老鼠....黴菌都不吃了....

台灣人都還能吃得高高興興...
還帶著小孩一起吃呢.....
有時真的蠻佩服台灣人的味覺到底怎麼培養的..