動手自己做漢堡喔

昨天就很想吃漢堡了,今天就想說自己動手做當晚餐來吃

牛肉.豬肉.瀝掉水的板豆腐(有加豆腐比較軟).洋蔥(我是加生的 也可炒過在加).2顆蛋
然後拌勻(可以加鹽或是一點醬油 p.s.這可以做4-5人份喔)



把漢堡排用成自己想吃的大小 下去煎(注意要小火慢慢煎大約10分鐘 不要急著翻面)


翻面拉 很漂亮 ya~


翻第二面後就 蓋上鍋蓋悶10分鐘


起士片出場囉


等第二面也煎好 火關掉 蓋上起士片 在蓋鍋蓋(用餘溫溶化起士)


來顆馬鈴薯~


切成條狀 噴一點油 丟進氣炸鍋(外面賣的旁邊都有放薯條)


我買不到漢堡專用的麵包拉 所以買這款


對半切左邊是上面 右邊是底(丟進氣炸鍋烤140度3分鐘)


煎培根2-3片 煎好後然後對半切


在麵包底上放上煎好的漢堡排


在放上對半切的培根(看起來就比較豐富拉)(也可以夾番茄片跟生菜喔)


最後蓋上上面的麵包(麵包裡還有起士塊 很不錯的喔)


漢堡旁邊在擺上薯條 就完成了好吃的晚餐拉~(這些都是家裡有的材料 也有缺一些東西 美中不足)


漢堡排多汁又美味 配上鹹香的培根還有麵包裡的起士塊超滿足 份量也超大的


(前陣子都在瘋遊戲跟常外出 比較少打文章 最近會把前陣子吃過不錯的餐廳照片整理一下 在分享^^~)

入內一看..此漢堡非我所想的
車後架上的漢堡...
版大的漢堡又害我滋生吃宵夜的念頭了
感謝分享好手藝!

Racing~政 發表於 2013-10-11 20:53
入內一看..此漢堡非我所想的
車後架上的漢堡...
版大的漢堡又害我滋生吃宵夜的念頭了

對吼 車架的漢堡 但是那不能吃拉

我是因為想吃師大的EVANS BURGER吃不到 所以只好自己做

自己做漢堡吃真的很實在!我家偶而也會做哩

時速40 發表於 2013-10-11 21:18
自己做漢堡吃真的很實在!我家偶而也會做哩

是阿~自己做便宜又好吃(至少比麥當當跟肯基基好吃多拉)

漢堡排多汁又美味

便宜又好吃

看起來這份量還真不得了...
大家都知道 麥當勞的肉其實是...碎肉哈哈哈XDDDD
這個用高級一點說不定就有肉汁囉XD

哇，這個漢堡看了就很飽了，呵~

看到標題，我以為是掛在機車後面那個漢堡

恩!

過程最難應該是第一步.作漢堡肉!最後面看起來真是超讚!!