離家三萬哩 -- 南美洲遊記 (5) 巴西必備飲料

他鄉是一面負向的鏡子。
旅人認出那微小的部份是屬於他的，卻發現那龐大的部份是他未曾擁有，也永遠不會擁有的。
-- 卡爾維諾《看不見的城市》

每次讀到這個句子，心中的假文青總會偷偷出現
彷彿拿起相機按下快門，眼前的美景會自動配好優美的文章出現
當然，現實是殘酷的...............

(陸續更新中)


離家三萬哩 -- 南美洲遊記


Day 1 -- 巴西窯烤 http://forum.jorsindo.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2420411
Day 2 -- 搶劫!!!  http://forum.jorsindo.com/forum. ... 2420411&pid=5882025
Day 3 -- 基礎葡萄牙文教室 http://forum.jorsindo.com/forum. ... 2420411&pid=5882670
Day 4 -- 再戰巴西窯烤 http://forum.jorsindo.com/forum. ... 2420411&pid=5883147
Day 5 -- 巴西必備飲料 http://forum.jorsindo.com/forum. ... 2420411&pid=5884555

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巴西窯烤

巴西，一個南美洲最大的國家，人口數為世界第五。
國土也是世界第五大，僅次於美國、加拿大、俄羅斯和中國；官方語言為葡萄牙文。


巴西的首都並不是聖保羅，而是巴西利亞。
聖保羅是巴西第一大都市，世界第三大都市，平常有超過兩千萬人在這裡聚集。


關於巴西，你還想到什麼?



瘋狂嘉年華?
世界盃足球?
F1賽車手 Felipe Massa?
唱Bossa Nova，在台灣很紅的小野麗莎?



這次出差到巴西，最快樂的事情就是可以嘗一嘗相傳已久的巴西窯烤。

在客戶的邀約下，第二天的午餐，我們到了當地相當有名的窯烤餐廳。
據說這間餐廳可說是巴西窯烤的"標竿"，後來的窯烤餐廳都是以這間為榜樣。
講到這裡，我的興趣更高昂了。


這間餐廳的名字叫做Fogao Gaucho


光這樣看，看不太出來。只看的到中間有沙拉吧。
不過，我們當然不是為了沙拉吧來的，我也沒有過去拍照了。





巴西窯烤的精神就是，服務生會把串著烤好的東西直接送到桌邊。
問你"牛肉要嗎?", "牛排要嗎?", "雞腿要嗎?", "羊排要嗎?"...
對! 就是幾年前台灣很流行的那種




在開始吃之前，盤子上放好了一個小夾子。
他們告訴我，那個是讓你夾肉用的。


意思就是，當服務生把整串肉拿到你身邊，並切片給你的時候
你要用這個夾子把肉夾到你盤子裡面。


桌上還有準備一些配菜和生菜
如果要變成韓式吃法的話，就拿肉包著生菜吃囉...





不過，這通通都不是重點....


巴西窯烤一個很重要的精神就是這個牌子!

綠色代表"SIM POR FAVOR"(葡萄牙文), 英文叫做"Yes, Please"
中文大概可以翻譯成 "笨蛋，我還很餓，多拿點肉來"





只要你這張牌子的綠色面朝上，每個服務生就會像是要把你塞爆似的
拼命的到你旁邊跟你推銷他手上的肉。

我的牌子是綠色的。


服務生似乎是看到新的獵物，立刻端了烤牛肉過來放在我的盤子上。




其他的服務生也似乎是看到新的敵人，全部走到我旁邊來.....
沒多久上面已經放了香腸、烤雞腿和牛排。





那些可惡的服務生，一定是在後面偷偷商量
"哼!看那個胖子多會吃，塞死他"





一個接著一個的到我旁邊，轉動手上的肉。
先讓你看一下烤的色澤，再問你要生一點還是熟一點的部位。
光看到那串肉就開始吞口水了。
加上烤肉的香氣，一直往下滴的肉汁和那粉紅色的牛肉纖維...
天啊......

我只好拼命的點頭....

結果沒兩下.....我的盤子就滿滿了...




別說拍照了，連吃都快沒有時間了。

我的同事好心提醒我，"space is limited, choose what you want"
(胃的空間有限，選你愛吃的就好)

問題是，滿腦子都是烤肉香的我.......哪管的了這麼多。
服務生一個、兩個、三個輪番上陣...
拿出好吃的烤肉串在你面前慢慢的轉動，展示一下這肉烤的多麼漂亮。
在口水還沒吞進肚子裡前，頭就往下點了...

經過約末一個小時的奮戰，我終於寡不敵眾的敗下陣來


將桌上的綠色牌子翻面，變成紅色的




上面寫著"Nao Obrigado"，英文是"No, Thanks!"
中文的意思就是"我投降了，我再也吃不下了"


看著服務生帶著笑容的走開，笑容內似乎藏著勝利的手勢
"哈，又消滅一個了..."





光這樣就結束了嗎?

大名鼎鼎的巴西窯烤當然不只如此


愛吃的人一定知道，人的胃有好幾部分
大概可以分為裝熱食、甜點、冰品的部分

剛剛才把熱食的那個胃塞滿，又換了一個服務生繼續攻擊
他們推來了一台甜點車......





你們真的要讓我再也裝不下任何東西嗎?


經過同事們的推薦，拿了起司巧克力派





香甜的巧克力和起司配的剛剛好，沒幾秒鐘就把派塞進肚子裡
又滿了一個胃....


沒想到.....服務生又拿來本日特選冰品
木瓜和冰淇淋進入果汁機混合，上面淋上藍莓醬


好吃，真的是好吃得不得了啊...



一個半小時，我所有的胃裝的滿滿的...
拖著變大的肚子和鼓鼓的胃，緩慢地走出巴西窯烤餐廳

如果要我給一個再來巴西的理由，我絕對會告訴你是因為巴西窯烤

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未完待續.................

不愧是大魔王，肚裡能撐船

半夜看這個

今晚還睡得著嗎  

看到這..基隆路跟敦化南路口那家...差太多了

看了, 我都肚子餓了.

我的習慣...
在出發前，照慣例會到中華民國(台灣)外交部領事事務局全球資訊網看一下當地的概況介紹
對當地稍做基本的瞭解，這次也不例外。

外交部領事事務局對巴西的介紹是




在第一大城聖保羅的時候，我們問櫃臺小姐附近的Starbucks怎麼去。
小姐好心的畫了地圖給我們，並且交代"天黑之前要回來，千萬不要天黑了才去"。

跟當地客戶吃飯的時候，客戶也告訴我們"It's shame to say that, don't go outside after dark"
(雖然這樣說很丟臉，但是你們千萬不要天黑之後出門)

另外一個客戶也告訴我們，"天黑之後搶案很多，千萬不要出門"


問題是，這個街道看起來，讓人家一點不安全感都沒有啊..



當地客戶甚至告訴我們，這邊的提款機時間限制。
晚上10:00以後，最多只能提50塊(當地貨幣)，為的就是降低搶案的發生。

(這個方法會不會太笨了)，我在心裡嘀咕著...



週末，我們動身到了巴西最有名的度假勝地，Rio de Janeiro
(中文翻譯為里約熱內盧，有的時候簡稱里約，就是巴西嘉年華會的那個海灘啦)

並且住在世界最有名的Copacabana 海灘。


這是個週六的下午，剛下完雨。
我和同事兩個人在美麗的Copacabana海灘閒晃





我依照平常的習慣，把相機掛在胸前，邊走邊拍照。



沒多久，有個女士開車到我們旁邊叫我們，並把車窗搖下~

"!@#$%^&^%$#$%^&*&^%" (葡萄牙文聽不懂啦!)

經過我同事的翻譯，那女士是提醒我要把相機收好，不然這邊搶案很多

(這會不會太誇張了啊!!)，我在心裡嘀咕..


不過，既然有人提醒了，寧可信其有，不可信其無。
我的神經繃緊，走兩步就回頭看一下，以確定是不是有人跟蹤。

不過沿著海灘走下來，很多人外國人還是拿著相機在拍照啊...
我也漸漸的鬆懈下來...


大約5:00PM，我們簡單的用了午晚餐，跟同事邊走邊聊天回飯店。
同事提議在路上找一間Bar喝杯啤酒當作休息再走。

天漸漸黑了...

我們喝完啤酒後，兩個人一邊聊天一邊走回飯店。
同事問我說，要走海灘那邊還是飯店那邊?
我看起來飯店那邊的人比較多，應該比較安全，所以建議走飯店那邊....


走著聊著，突然間一個穿桃紅色T-shirt的小男孩衝到同事右邊然後跌倒...
我還沒反應過來

那個今年已經63歲的同事已經開始狂奔，追著那個小男孩並喊 "Thief!"

我跟著一起追.......

跑過了一條街，兩條街，第三條街...我們跟小男孩的距離還是無法拉近..
小男孩轉進巷子裡...

我的警覺性提高，會不會還有同夥?
於是放慢腳步

在前面追的同事停了下來....
"Shit! He stolen my mobile phone!" (X! 他偷了我的手機)

我也停了下來。

旁邊來了兩個男生，問發生什麼事情
同事在跟他們描述狀況...

此時我覺得懷疑，這兩個男生到底是誰?
剛剛我們追了三條街，邊跑邊喊小偷，整條路上沒有一個人幫忙...
有這麼巧的事情，現在就有人來關心?

我猜是同夥的成分居多，爭取一點時間讓小男孩逃走吧...




我一點玩的興致都沒有了


PS: 同事一直告誡我，皮夾千萬不要放在後口袋，一定要放在前口袋。
如果今天皮夾放在後口袋，損失可就大了。

在國外,看來還是要多小心,果然出門前要多做功課!

好恐怖的一個國家~

好加在!  皮夾沒被搶走.....

好恐怖的地方，到那邊隨時提高警覺。