山記魚仔店~超豪華早餐

想吃一家店你會去幾趟，之前路過魚仔店就很想吃吃看因為小弟對日本料理非常有興趣，跟老婆常常晚上下班時就來看看他有沒有開，那時沒做功課根本不知道魚仔店時啥時營業，說真的來過不下十餘次每次都沒開，只能去吃阿龍意麵，一度懷疑他是不是倒店了，後來在某次早上路過時才發現他是賣早餐(哀~腦殘無藥醫)

來台南工作已逾五年了，習慣了台南人的早餐豐富多元，虱目魚粥、牛羊肉湯、鹹粥、米糕肉粽都已經是很彭派了，但日式料理當早餐這也太超過了吧。魚仔店的店面橫跨三間老房子，桌椅就擺在騎樓上，雖然沒有冷氣，但因為是早上營業所以也不至於太熱



店裡料理區分為兩區一邊是新魚料理及燒烤區，一邊是日本料理，難怪沒有因為人多而久等，出菜的速度算滿快的，而且可以坐在店面前的騎樓，邊吃日本料理邊看師傅們的手藝也是一種享受

老闆每天凌晨去安平漁市場挑選的現撈漁獲，堅持用新鮮的深海大石斑，提供顧客最美味營養的鮮魚湯，話說安平漁市場如果有空再跟大家分享

菜單~~很有日式餐廳的感覺，只不過換成這是早餐，而且價格非常親民

鮭魚肉鬆飯 NT:15元 飯上灑滿鮭魚鬆及海苔粉，米飯也非常好吃可口

烤味噌肉 NT:30元 店內的人氣招牌，將豬入浸在味噌內入味， 吃起來不會太鹹反而香氣十足，在擠上一點檸檬，增添了幾分清爽感覺

日式炸豆腐 NT:40元 店內人氣招牌，炸豆腐外皮酥脆，內層軟嫩搭配沾醬還不錯吃

章魚醋 NT:80元 川燙過的章魚切片，搭配甜薑片與鮮脆的小黃瓜十分美味

深海鮮魚湯(魚肉、魚肚，中碗) NT:120元 店內必點~非點不可~魚肉非常Q彈，魚皮富含膠質，且因夠新鮮不須調味喝起來就有種自然清新的美味，好喝到想流淚

綜合握壽司 NT:160元 新鮮旗魚、鮭魚、鮪魚做成一份6個的握壽司，沾點醬油就非常好吃

綜合生魚片 NT:160元 這是我的最愛~讚的拉

這樣滿滿一桌~當早餐會不會太過分~來台南玩一定要來試試台南式的早餐喔

店名:山記魚仔店
地址:台南市府前路一段120號
電話:06-2110851
營業時間:06:00-14:00

台南有這種喔，水啦，下次回老家去嘗嘗看。

大學四年間經過很多次
原來他是賣早午餐阿
看來這裡拜不去吃一趟 不行啦~~

早餐也太營養了吧

下次再來去吃吃看

台南豐富的餐飲文化
每每讓人驚豔

只能說住在台南可能會肥死

這間店算是日式早餐的選擇之一

本人吃過幾次 算不上高檔

但是價格平價 料好實惠

我都流口水了!!.....祝台南這摸多年進然沒去吃!!

台南真是個好地方

這樣的日式早餐還是第一次看到

太過分啦~~~
找一天我要騎車從桃園殺下去吃早餐(ﾟ∀ﾟ(ﾟ∀ﾟ)

下次去台南...就吃這間了....