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老屁股的"絞肉"料理(肚子餓的慎入)

來源: 台南 老屁股 2012-3-11 23:34 只看這個作者
15 11025
本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-3-28 15:28 編輯


屁股蠻喜歡用絞肉來做料理的
上次屁股弄了一鍋肉燥已經被罵翻了
這次呢來點清淡一點的~~~~~~~~"瓜仔肉"
這是弄剩的絞肉想弄點去公司加菜^^
首先當然是絞肉囉大約一斤(600g)左右
老屁股的"絞肉"料理(肚子餓的慎入)5858|小老婆汽機車資訊網
根據不同人的口感
有人喜歡用脆瓜 有人喜歡用菜心 屁股比較喜歡蔭瓜的味道 吃起來會有點甘甘的
老屁股的"絞肉"料理(肚子餓的慎入)1014|小老婆汽機車資訊網
蔭瓜的處理方式呢把它拿出來剁碎加進絞肉裡面 那湯呢?全部到進去囉
之後再加個半湯匙~一湯匙的醬油(想吃鹹一點呢就+一湯匙當然醬油本身的鹹度有差請自行拿捏)
老屁股的"絞肉"料理(肚子餓的慎入)5261|小老婆汽機車資訊網
老屁股的"絞肉"料理(肚子餓的慎入)8435|小老婆汽機車資訊網
把材料通通加進去攪拌均勻
我是比較懶所以蔭瓜直接在攪拌的同時用湯匙剁一剁
老屁股的"絞肉"料理(肚子餓的慎入)7109|小老婆汽機車資訊網
把它放到鐵鍋裡準備帶到公司"蒸"
家裡面有電鍋的話把它放進去(一杯水)如果出來覺得肉不夠爛在加半杯
老屁股的"絞肉"料理(肚子餓的慎入)2671|小老婆汽機車資訊網
老屁股的"絞肉"料理(肚子餓的慎入)279|小老婆汽機車資訊網
粉嫩粉嫩的 不油膩^^
謝謝收看唷~!!
============================分隔線=================================
啊.....故事還沒完阿....
還有煎肉餅
老屁股的"絞肉"料理(肚子餓的慎入)8708|小老婆汽機車資訊網
首先介紹一下材料 絞肉 少許的醬油 米酒 糖 鹽巴 胡椒粉 蛋 半顆洋蔥 薑汁 一點點沙茶醬 一些麵粉
蔥花 攪拌均勻
然後把它挖成一小團 下鍋煎.....
老屁股的"絞肉"料理(肚子餓的慎入)6366|小老婆汽機車資訊網
由於這個是手機拍的傷眼請多包含
[ 本文章最後由 老屁股 於 2012-3-11 23:36 編輯 ]
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talker886 + 10 感謝分享
ppsonly + 5 看到偶就餓了...
黑羽空 + 5 看的我都餓起來了XD
staedtler + 5 我剛剛有吃餅乾我不怕你哇哈哈哈 ...
asdfghjk9286 + 5 消夜場XD

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2#
高陶 2012-3-11 23:41 只看這個作者
本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-3-28 15:29 編輯

下次來做漢堡~現在要去睡了...晚安..屁股
參與人數 1經驗值 +5 收起 理由
老屁股 + 5 來吃宵夜吧....

瀏覽全部評分總評分 :  經驗值 +5

點~後扶手
點~龍頭
點~女王坐騎
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3#
老屁股 2012-3-11 23:42 只看這個作者

回覆 2# 高陶 的文章

本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-3-28 15:29 編輯

帶著肚子餓的身體去睡覺有礙身心健康唷~!!

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高陶 + 5 管理員....我要檢舉不當內容阿..太邪惡了 ...

瀏覽全部評分總評分 :  經驗值 +5

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4#
k19890728 2012-3-11 23:50 只看這個作者
本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-3-28 15:29 編輯


這道料理我家常出現!!
迎光後照鏡
川歐力士 可調式拉桿(黑)
Brembo對四(金)
川歐 圓浮碟245mm
加路達 金屬油管
WOLF SOUL F33S內管組
WOLF SOUL(狼魂)
RCmini4C+59單套
牛王白鐵回壓
前組WF後組MTRT
前R1 100/90-12
後R1 120/80-12
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5#
zero20012 2012-3-11 23:53 只看這個作者
本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-3-28 15:29 編輯


這時間發這文時在太下流啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!老屁股的"絞肉"料理(肚子餓的慎入)284|小老婆汽機車資訊網
要是我睡覺之前吃不到該怎麼辦....107.gif
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6#
時速40 2012-3-11 23:55 只看這個作者
本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-3-28 15:29 編輯


嗯!!我家也有這2道~真的不錯吃~e7e88a57.gif


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7#
iwant1000 2012-3-11 23:56 只看這個作者
本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-3-28 15:30 編輯


老屁股的"絞肉"料理(肚子餓的慎入)5016|小老婆汽機車資訊網 还好，我已经吃饱了


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8#
wei180111 2012-3-11 23:57 只看這個作者
本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-3-28 15:30 編輯


教你一個祕訣
加點水再加太白粉
蒸起來會比較粉嫩也比較滑


參與人數 1經驗值 +5 收起 理由
老屁股 + 5 感謝分享 盡量減少添加物 (健康取向^^) ...

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騎不帥也騎不快的舊勁戰+化油GTR
拍的不好+重不啦嘰可是背起來很帥的NIKON  D300s
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9#
davidwalk 2012-3-12 00:07 只看這個作者
本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-3-28 15:30 編輯


好懷念的東西><
以前住屏東家裡常常再主><
捏成一個類似橄欖球的樣子 放進鍋子蒸~


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10#
小峰仔 2012-3-12 00:14 只看這個作者
本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-3-28 15:30 編輯


天阿~~老屁股兄~~這時間發這個文~~
害我肚子又餓了~又想找消夜吃了~190.gif
唉~體重一直減不下來~
管他的先吃消夜先吧~107.gif
在彰化的小小送貨工~
出沒家族：FSC+mobile 01+小老婆
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