我.....了 難道說我這樣的舉動是奧客嗎??

我也是做吃到飽的!!
我覺得是人員訓練沒有訓練好
不然這種問題倒是不會發生的

其實還是要看當下情形啦~分析一下員工問題還是非單人問題我覺得這點是身為消費者不會去想的!

本身也服務員,賺都是店在賺,挨轟第一線都員工,我只負責"服務"並不負責全部阿...
還有講話方式~直接喊叫你們店長出來或是直接轟服務生我覺得很奧,
好好說問題何在再請經理出來我覺得OK...但要請到上司出面我們戲份就多了!

看樓主描述應該是請求.拜託都數次了還是沒有答案這樣應該不會算奧客啦...遇到"顧客大頭症"這點我一直有氣沒得發!!

有在同行業待過,廚房看單負責食材,外面負責收送;沒給單還是廚房不給菜?不知道哪環節烏龍!

我也有吃過吃到飽也是上菜上的很慢
裡面的員工再趴七仔
眼前 我的火鍋以臭威搭
臭威搭 還在那邊給我笑....

是我我會當廠把鍋子翻了閃人吧..
吃飯皇帝大 付錢了服務就該到位
切個肉要多久 他是在做肉雕嗎-.-

沒跟經理講打個7折 然後繼續吃到飽才對!

服務不好 不要出來做服務業  只會讓人多生氣而已!!!

原文章由 Oo無名oO 於 2011-8-8 18:05 發表
我這樣的舉動真的是給店家帶來困擾.....and是奧客的舉動嗎??

別傻了XD
你跟本絲毫沒有奧客該有的精神，連百分之一都沒有
以我這做服務業的，該給你這一個好客人讚

話說眼睛看的有點痛苦...093.gif

[ 本文章最後由 alex76516 於 2011-8-11 09:28 編輯 ]

雖然有點鬧場
但是這不是該忍氣吞聲的時候
說實在這以價位來吃到煲也不算便宜了說

你沒錯啊
有問題明講阿
現在很多人沒種當場講
就回家發文婊

如果漏一兩盤我就算了
照樓主說的漏這麼多...   
那這樣做剛好而已
而且我滿欣賞樓主的做法
用理性的方式表達不滿100.gif

1.不算奧客
2.餐廳的員工素質需要您這種客人幫忙糾正,老闆不太看得到的面
3.或許是高層模糊型授意慢出菜.....
4.商家敢端出來,就不要怕客人...