淳樸好滋味 善化糖廠

地址:善化鎮溪美里262號

個人從小時候以來
吃冰不是往便利商店、超市跑
而是翻翻冷凍庫，是否有那簡單包裝的
台糖糖廠出品的冰棒
畢竟離家有點距離
去糖廠的時機，通常是拜會親戚後
回程的路上，去現場享用香甜的冰品
而冰棒、冰淇淋都可以打包回家吃
然而，有一種冰，要現場才好吃
那就是從小吃到大的紅豆牛奶冰
(雖然價格也是越來越貴 )
冰品門市入口

簡單但很乾淨

冰品一覽 (不過種類比以前少)
原本有籃球場，現在改植草皮

還多了農機跟小火車頭
沒看過冒煙的煙囪

主角：紅豆牛奶冰

綿密的雪綿冰 + 飽滿的紅豆
稍微融入混合在一起的樣子頗誘人的

這紅豆牛奶冰要現場吃的原因
因為雪綿冰帶回去冷凍後再吃
綿密的口感不但會消失，還會結成一塊
且紅豆醬是現淋的，那種滋味
現場吃跟再保存後，風味截然不同
所以每次來這，這冰品是必點的
回到紅豆牛奶冰本身
那白色的雪綿冰，口感既綿又滑
有點類似稍微融化的冰淇淋但又沒那麼稠
且吃起來的甜，並不會甜到讓人口渴
或許部份的甜感，是由紅豆醬提供的吧
而紅豆醬雖然是配角
但也不隨便，顆粒飽滿
不僅帶有紅豆的微香，口感雖軟但不爛
依然可以感受到紅豆的存在
兩者單吃就已經很棒了
混在一起，各有特色但不會互相搶味
反倒是相輔相乘，更是讓人無法忘懷的好滋味

由小老婆網管Jorsindo：.| ..▽▽ [/url]

橋頭糖廠的紅豆酵母兵也不錯呀

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前些陣子我回到我母校虎尾，那邊也有糖廠，可是重點是竟然ＭＡＲＫ和冰都一摩一樣　

由小老婆網管JorsindoBB.BB. .. [/url]

哇~~~好想現在衝去吃阿
超愛紅豆牛奶冰
店面看起來有點古早味

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橋頭糖廠的紅豆酵母冰也不錯呀[/quote]
橋頭的....完全不敢吃
前些陣子我回到我母校虎尾，那邊也有糖廠，可是重點是竟然ＭＡＲＫ和冰都一摩一樣[/quote]
因為都是台糖的吧?
不過對個人而言
台糖總公司的紅豆牛奶冰沒善化的好吃

由小老婆網管Jorsindoòò.òò. .. [/url]

橋頭糖廠的紅豆酵母兵也不錯呀 [/quote]
酵母冰~的味道...
小弟完完全全不能接受...
我本身已經吃3.4次以上....都還是沒辦法接受
最後都是 丟掉....囧
至少我嘗試過 很多次了.....068.gif

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好像是類似健素糖的味道
不過健素冰棒也停產了

由小老婆網管Jorsindoアア.アア. .. [/url]

怎不考慮旗山那間呢?而且橋頭那間已經沒有在生產，幾乎都是從旗山那邊運送過來的，到善化可以順便去酒廠逛逛

旗山糖廠的紅豆清冰，售價25元。




這是你要的冰棒嘛?
[ 本文章最後由 yep803 於 2010-5-25 02:17 編輯 ]

由小老婆網管Jorsindo囙囙.囙囙. .. [/url]

沒生產好阿
旗山紅豆清冰就很棒...
我真的 "很討厭"酵母冰的味道....非常討厭..

JSD-Google [/img] ：.| ..ぎぎ [/url]

旗山......只吃過那邊的枝仔冰城跟常美冰店
所以那時就沒動力去糖廠吃了

當天冰棒帶了5大包回家