【DIY】電鍋烤地瓜

只能說你進廚房的時間不多，一般家庭主婦都會用完就馬上洗，
全部洗完才會去吃飯，不然等吃完飯就很難玩了，而且吃完飯又一推碗盤要洗，
要不要考慮用小烤箱?用這樣有點浪費瓦斯，而且瓦斯越來越貴了

由小老婆網管Jorsindo乆乆.乆乆. .. [/url]

進廚房的時間還真的不多呢@@
但是電鍋用完是有立刻清洗的喔~

小烤箱的效果...烤起來可能會花更多時間吧?
還要翻面...

以這樣的小火~大約要烘烤25分鐘~~~

如果是純粹煮飯用，飯鍋吃完就要先泡水，可以考慮用洗米水來泡，
這樣後續要洗比較輕鬆，炒菜菜鍋、鍋鏟基本上炒完一道就要稍微洗一下，
避免味道重疊，影響口感!

話說怎不用烤箱烤
比較省瓦斯084.gif

乾脆用炭烤,可以省瓦斯跟電

原文章由 yep803 於 2010-3-8 12:27 PM 發表
如果是純粹煮飯用，飯鍋吃完就要先泡水，可以考慮用洗米水來泡，
這樣後續要洗比較輕鬆，炒菜菜鍋、鍋鏟基本上炒完一道就要稍微洗一下，
避免味道重疊，影響口感!

這個我知道XD~可是家裡現在是用電子鍋~但洗鍋方式可以沿用的(泡水...)
看來您也是時常下廚的好男人喔

原文章由 cf11604 於 2010-3-8 12:45 PM 發表
話說怎不用烤箱烤
比較省瓦斯084.gif

因為烤箱還要翻面= ="
家裡只有最小的烤箱~~~

用這種方式烤起來~會比較均吧

原文章由 linsanget 於 2010-3-8 12:50 PM 發表
乾脆用炭烤,可以省瓦斯跟電

炭火烤的不錯阿

可是...要生火實在太麻煩了= =

原文章由 linsanget 於 2010-3-8 12:50 發表
乾脆用炭烤,可以省瓦斯跟電

炭烤要選在室外，而且空氣污染還挺大的，還不如選擇用土窯的方式，
而且還可以順便包隻雞來吃吃，只不過場地在市區很難找

回覆 16# ~點數卡~ 的文章
家裡還是傳統的大同電鍋，而且已經用大約10年左右，上一個用18年掛掉，
有些東西還是舊的好，電子鍋的內鍋不能用力刷洗，而且大小固定，有點麻煩

乾脆生吃好了

看起來很棒呢!!
我也有試過直接把地瓜放到電鍋裡面蒸
這樣也很好吃!!
地瓜真的美味又營養~

回覆 17# yep803 的文章

18年還可以在撐吧XD~

>有些東西還是舊的好<
沒錯呀...的確是如此~

家裡這個新一代的...也用了4~5年有了~~~(中間有送修過一次)

回覆 18# linsanget 的文章

生吃...這"太青"了啦~
吃青椒好了= =...

哦...說到青椒~烤的也很讚

回覆 19# eh77 的文章

用蒸的...水分會多些~

跟用我這種方式處裡起來~口感上會有差~~~

不過...都是很好吃的:)

[ 本文章最後由 ~點數卡~ 於 2010-3-9 01:40 編輯 ]