高雄市內行才知道的肉圓

在高雄市的復興路上
建國跟八德路中間
有一間名不經傳的肉圓攤
這是一間不需打廣告
很多在高雄市的人都知道的
肉圓皮Q有彈性不黏牙
餡多味美,咬一下
那肉陷的鮮美湯汁
和QQ的皮
總是令人忍不住一口接一口
的把它吃完
而且包裝起來的手腳迅速
竹製的篜籠
當剛蒸好起來打開的那一剎那
都是味覺和視覺的一大享受呀!^^!
而且他不是用塑膠碗袋裝
是塑膠碗裝看起來精緻多了
且蒜泥.辣椒.醬油.蔥花
配料還能為您分開包起來
且是不厭其煩的唷!^^!
讓您在吃的時候更有彈性更有選擇
[ 本文最後由 蒼藍的戰慄 於 2007-2-5 17:34 編輯 ]
[ 本文章最後由 yep803 於 2010-10-3 21:33 編輯 ]

如果沒記錯的話，傳統上屏東肉圓是用蒸的，彰化肉圓則是放在油裡煮熟的。
內餡似乎也有些許不同。
我個人比較喜歡屏東的做法！

原文由 alexhans 於 2007-2-5 18:48 發表
如果沒記錯的話，傳統上屏東肉圓是用蒸的，彰化肉圓則是放在油裡煮熟的。
內餡似乎也有些許不同。
我個人比較喜歡屏東的做法！

這個是用蒸的唷
還是竹籠的說!^^!

呃啊......高雄......
吃不到啦

現在有高鐵囉
大大可以試坐看看
來個台北高雄美食一日遊...XD

喔@_@...
現在是傍晚6點,
看的我肚子好餓好餓喔~

原文由 蒼藍的戰慄 於 2007-2-6 14:44 發表
現在有高鐵囉
大大可以試坐看看
來個台北高雄美食一日遊...XD

高鐵?!別提了~
有錢人坐的交通工具~
單程就要價千元以上了~
那來回還得了~"~
更不用說搭高鐵通勤吧~
一天去2000的話一個月就將近有60000了耶~
除非是領高薪吧~
不然就是田僑仔~
016.gif

不然大大
坐客運或是
自己騎機車來高雄吧...XD

原文由 ShoIvy 於 2007-2-6 13:37 發表
呃啊......高雄......
吃不到啦

樂華夜市也有一間用"蒸"的肉圓 , 同樣好吃!

原文由 kingwu220 於 2007-2-7 00:59 發表
樂華夜市也有一間用"蒸"的肉圓 , 同樣好吃!

KungWu220大，
指點一下在哪裡吧！我住的離永和不遠說~~