原本這一篇我想放在由版主大所開的"三重蘆洲小吃巡禮"那個討論列裡
可是我想了又想，覺得這又不太像是小吃類的
所以就另開的主題獨立介紹~~~~
關於這一間我在很久之前就很想介紹給大家吃~~
只不過每次去不是忘了帶相機就是只顧著吃完全忘記要"拍"這件事
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這一間"旺角石頭火鍋"原本是開在三重正義南路那裡的
可是那裡生意好到每次要去吃都要提前預約
否則就只能在外面等個三四十分鐘!!!!
不過我和老婆對於吃東西總是很突然的
所以"吃飯前要預約"這模式一直不是很喜歡
導致我們就很少去這裡吃了~~
有天騎車在蘆洲長安路閒晃時卻看到跟三重那一間一模一樣的店
一開始認為這是不太可能的，可是員工穿的制服卻是一模一樣的
為了要確定這個天大的消息，我和老婆鼓起被騙的勇氣走了進去~~
才剛踏進去就聞到熟悉的味道!!!!
"沒想到這真的是他的分店啊~~~~"---->心中這麼吶喊著!!!!
於是我們以後每隔兩三個星期就會來吃個一次，從今年三月吃到現在~~~~
話不多說，請看下圖!!!!這就是它的店面~~~~
![[北]三重蘆洲-旺角石頭火鍋5830](static/image/common/none.gif)
由這一張圖可以看到右邊是吧台，給單身漢或是閃光團坐的
左邊是給小家庭，三到四人坐的圍爐區~~
這一次我們倆人點一個"海鮮鍋"共鍋，再加點一個水晶餃與白飯（共鍋加三十元）
一開始會給你一個特調的底醬，你可以拿著這個去後方的佐料區加料~~
在佐料區走回來時可以看到服務生正幫我們將高麗菜先炒過再加入他們的湯汁
（如果點的是大眾豬牛羊，也會先將肉炒個五分熟再放在旁邊的盤子裡）
佐料區旁是裝飲料的，他們的飲料都是"冬瓜茶"
而三重正義南路是"特調奶茶"
下圖是裝好的樣子，右邊就是冬瓜茶
下圖為高麗菜炒過後加湯的模樣了~~
有沒有覺得我們的菜盤很空洞呢??
因為老婆已經迫不及待將料先丟下去了!!!!
下面為海鮮盤的正視圖與俯看圖~~
上頭有7~8顆蛤仔，兩片大約有兩公分厚、比中指還長的鯛魚片
一個扇貝，一堆蚵仔與兩隻十幾公分的草蝦~~
加點的好吃水晶餃與很Q的白飯（不好意思，白平衡跑掉了!!）
給煮好的草蝦來個特寫做個Ending（快溢出來的蝦腦!!!!）
比起三重正義南路，我比較推薦來蘆洲店
一來不用先預約，二來鍋子比較乾淨，東西吃起來比較沒那麼油~~
這一間的價位都在180元以上，可以說是高貴不貴~~~~
我還蠻推"海鮮鍋"260元
因為真的很超值，尤其是那個扇貝與兩隻滿滿蝦腦的草蝦!!!!
吃完身上還可以帶著店內特有的火鍋味回家喔~~~~
地址為：台北縣蘆洲市長安街10號
[ 本文最後由 hc5858 於 2008-8-29 10:41 編輯 ]
本文最後由 kimiyoko 於 2017-9-30 07:50 編輯
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![[北]三重蘆洲-旺角石頭火鍋9232](static/image/smiley/default/lol.gif)
