[DIY] 自製焗烤飯(美食主義者勿入)

第一張圖的材料已將mark處理掉
以免涉嫌廣告嫌疑
材料:
炒飯..什麼飯什麼麵都可以
味道不要太重
不然起士的味道會被蓋過
乳酪絲..起士片    都可以
陶瓷碗..盤    只要放的進烤箱都可以
就是不是把陶瓷汽缸放進烤箱........= =+
蕃茄醬       看個人口味
其他食材請自由發揮
步驟:
請參加下圖   
注意事項:
加熱完再加熱的食物燙口
進食時請注意
起士會沾碗
請自行清洗
別給家人增加負擔
好吃與否為自身功力
若無相關經驗
製作前需有心理準備
最後...好好享用自己的愛心美食吧
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標題新增分類 by 海鴨 970129

那個飯..好像是7-11的咖哩雞肉焗烤飯吧
焗烤都被吃光了所以自己再烤一次嗎XD
看起來好好吃喔,改天自己來試試啦

那個在附近商店買的  特價39....XD
他的肉還滿嫩的
不過那個沒焗烤的感覺   囧~
包裝上的圖是騙人的

可以自製簡易白醬
放冰箱可以冰一陣子
麵粉先乾炒過去除粉味起鍋
鍋中放奶油加熱
然後放入牛奶加熱
然後麵粉回鍋調整濃稠度，像玉米濃湯那樣就OK了
然後加入帕瑪森起士.鹽.白胡椒粉調味
起鍋放涼丟冰箱
然後只要在04-05中間多個把白醬加到飯裡攪拌的步驟（不用在加蕃茄醬嚕）
嘿嘿...
試試看吧
阿...還有...會胖唷....
以後可以來寫個人食譜了XD

哇!蠻可口的.....我都餓了
晚餐就去吃焗飯,下回在動手做做看

那....員工餐廳是不是要改成勸胖區.....= =+
真是可怕的一區阿

起司有點烤過頭了喔 小心自由基...整份弄起來應該不用60塊吧
特價品真是好物阿

看起來好香唷
肚子餓了

家裡沒烤箱....

原文由 bioforgeka 於 2007-4-18 16:44 發表
可以自製簡易白醬
放冰箱可以冰一陣子
麵粉先乾炒過去除粉味起鍋
鍋中放奶油加熱
然後放入牛奶加熱
然後麵粉回鍋調整濃稠度，像玉米濃湯那樣就OK了
然後加入帕瑪森起士.鹽.白胡椒粉調味
起鍋放涼丟冰箱
然後只要在04-05中間多個把白醬加到飯裡攪拌的步驟（不用在加蕃茄醬嚕）
嘿嘿...
試試看吧
阿...還有...會胖唷....
以後可以來寫個人食譜了XD

白醬可以去買外面現成的罐頭...例如亨氏的
再加點保久乳.糖當然適量如果真的要做在pm給我因為有大罐小罐的差別
比例可能就有點商業機密...是不能公開散佈的
我這方法是屬於省錢省材料又省時的發法給大家參考

自製的優點在於不用花錢
頂多多買瓶起士粉而已
像我家裡
牛奶--常駐冰箱
奶油--常駐冰箱
麵粉--常駐廚房架上
起士粉--常駐冰箱
完全花不到錢