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台灣極西點與台南小吃130919-21

来源: maverick007 2013-9-23 16:30 只看這個作者 |閱讀模式
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本文章最後由 maverick007 於 2013-9-23 16:31 編輯

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好好的四天中秋連假
討厭的天兔颱風跑來攪局
本來還在掙扎要不要回南部
臉書上桃園、台中、高雄的朋友都說天氣大好
於是騎上車便衝回台南
到林口火力發電廠時被公司一通電話召回
又搞到下午四點才從台北出發
不過也幸好衝回台南家裡
才能稍稍平復一下久沒吃到家鄉味的心情

地圖導覽版遊記可以參考「20130919-21台灣極西與台南小吃
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19號說早不早的早晨
騎車到木柵去吃「☆ 木柵的無名私廚 part III」這篇提到的好吃燒餅
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然後到深坑去安裝團購來的避震器
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老闆小賴做事頂認真
幫換別人機油後還會順便檢查一下胎壓
幫我裝好避震器後
居然還主動幫我的車子沖洗沖洗
住附近的朋友可以考慮機車給他保養

騎著車沿西濱往南到了新豐
照慣例跟媽祖祈求一下一路平安
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由於出發的有點晚
到了台中已經夜幕低垂
下快速道路轉進清水市區吃晚餐
先來到知名的王塔米糕
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生意太好
不管是米糕還是各種湯
都事先倒在免洗餐具裡(湯則是把餛飩、肉羹塊...等料先放紙碗裡 沖個熱水就端給客人)
只能說糟糕透頂
事先扣在紙碗裡的米糕完全不成型
米糕飯粒接觸空氣較久乾又硬
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用熱水(還是高湯)沖的肉羹也蠻特殊的
雖然有醬色卻沒味道
當然沒有一般羹湯勾芡的樣子

轉到另一家知名的阿財看看有沒有比較好一點


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筒仔米糕好歹也要長的像這樣才像話
不過比王塔肥肉要多些
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也是生意太好
什麼湯都賣完只剩貢丸湯  沒得選
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吃完這兩家名店
只能說我真是浪費時間浪費胃空間了

繼續南騎路過麥寮的夜市
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到了台南科技工業區   家總算不遠了
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20號一睡醒
開始來個台南小吃掃台
富勝號人滿為患
我避開人潮
到民族路對街的蔡家糙米碗粿吃
一早吃糙米碗粿比較不會腸胃不適
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樸實不花俏的味道
跟富勝號大異其趣
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魚羹算不錯了
但還是比不上阿鳳
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吃完碗粿魚羹
走回富勝號旁邊的好味買個土魠魚炸外帶
想要多吃幾攤
管飽的羹湯要避免一下  所以直接買炸魚塊
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趁熱吃酥香甜 魚味濃  放涼後酥皮反潮就不美了
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上了電影「總舖師」的媽祖樓就在附近
繞過去看看
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不少人追著電影的腳步來
沒等淨空
拍了兩張照就往下個行程去

回台南虱目魚也是不可不吃的一味
比較偏愛的阿堂先在也是被觀光客塞翻天
只好找一些名氣比較不響的解解饞
這天轉來阿星吃
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沒想到也爆客人了
現在吃得領取號碼牌
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點個魚肚粥加油條
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他家的魚肚魚刺清的很乾淨
對虱目魚刺多很討厭的人倒是可以來這試試
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肥美多脂肪的魚肚是美味啊!
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今天的湯似乎變的較清淡無味
不知是不是受客人暴增的影響

再往西邊騎去就是安平
圖為安平古堡
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來這裡是找一間許家老店
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可惜來的太早
招牌的碗粿還沒開賣
點個蝦仁肉圓跟魚皮魚丸湯試試
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肉圓的肉餡太稀疏不是我愛的那種
魚皮魚丸倒是比料想的要好
吃的過程中
不斷有客人來買芋粿跟碗粿
看來下次要避開肉圓點芋粿跟碗粿才是

回到家裡所在的社區
小時候吃到大的外省麵店居然有開


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老規矩點大碗乾麵餛飩湯回味一下
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很不幸的 似乎退步了
乾麵的麻將香淡了
餛飩湯餛飩雖然還是好吃
但湯頭淡的跟開水差不多
記憶還是最美啊!

從早餐一路吃到午餐
看電視新聞說黃色小鴨要延遲洩氣
反正台南到高雄也不遠
就飛奔過去

到了光榮碼頭  耶?小鴨呢?
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很不幸  雖然兩點不到  鴨子已經洩完氣打包好了
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山寨小鴨倒是看到不少
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感謝高雄在地人的Shea姐提供現場圖片
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回到台南
天色尚早
跑到七股去找台灣極西點
這次回台南本來打算收家回台北的時候順便環島
同時把台灣四個極點的燈塔都拍一下
這天先來極西的七股燈塔(也叫國聖燈塔)
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回頭進市區  順便喝個牛肉湯
佔地利之便
台南總是有好吃的溫體牛肉可以做湯
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每天幾趟從牛墟進溫體牛
現切現煮
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這次不點簡單的牛肉清湯
因為台南大多牛肉湯店只賣牛肉或牛腩
文章牛肉湯有兼賣內臟
當然要來個綜合牛肉湯
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牛筋、牛肉、牛腩還有軟嫩的牛肝
不是每家牛肉湯店都有的吃的
隨湯附飯一碗  白飯、牛肉燥、豬肉燥任選
當然是選外地少有的牛肉燥嘍!
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蔥爆牛肉 比較普通了點 下次可以跳過
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吃完牛肉湯
來個甜點
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銀波布丁是傳統口味
就像你點挫冰外加的布丁那種味道
雖然名氣沒有依蕾特響
但我比較愛這種古早味
圖為布丁冰沙加布丁
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安平夕照
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回家的路上路過坤成安全帽的展示中心
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由於有一頂安全帽的鐵插扣掉了
進來問問看有沒有的買
門市的小姐竟阿殺力的送我一個  太帥了!
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路過鄭記蔥肉餅
有兩間店都買來吃吃看
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雖然兩家是同一個體系
但是靠近西門路這家的麵皮蓬鬆跟Q度都略勝一籌

21號早上
整個台灣南部已經籠罩在天兔颱風的暴風半徑之中
但是台南無風無雨
本想繞鵝鑾鼻走九棚旭海到台東在北上回台北
但是新聞報導南迴公路大鳥到太麻里段已經封閉
只好放棄這次四極環島的打算
趁著天色還早
來到阿堂吃碗鹹粥再沿西濱趕回台北
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以前都是先叫先贏
現在內用有單填了
找位置點單後就等著吧
也不用跟外帶的人一起排隊
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阿堂用的油條扎實飽滿
可是百年油條老店出品的
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一碗鹹粥賣到90
已經逼近其他店兩倍的價格
但是阿堂漲價歸漲價  不是全塞自己荷包裡
料也是下的很足   隨意一撈  料比湯跟米粒還多  大量魚骨熬出來的湯也比其他家要濃郁的多
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這就是所謂的正向循環吧
難怪阿堂越做生意越好
順便點的蝦仁飯
呃 除了便宜 吃起來真的有弱到
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想吃蝦仁飯還是到海安路那兩間專門店吃吧

吃飽喝足就啟程了
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路過七股鹽山
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到了通宵
從邱茂園轉到海邊看看
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這裡有一間火車民宿
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秘密景點 可以拍到海跟風力發電風車
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原來這裡就是白沙屯靠海邊的地方

北上路過西濱的莫內
一堆車子在聚會
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到了台北也快要到晚餐時間
下到泰山吃盤義大利麵
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我的專屬隱藏菜單:香辣鯷魚透抽細扁麵  
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鹹香鮮辣  一級棒
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吃完晚餐
就回到台北家中
結束這次殘念的四極環島
改為台南小吃台之旅

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  發表於 2013-9-24 19:40
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真是罪惡的美食分享文呀!沒看到黃色小鴨的小孩子,臉上都寫滿了失望......  發表於 2013-9-24 13:34
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  發表於 2013-9-24 12:43
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  發表於 2013-9-24 11:26
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  發表於 2013-9-24 10:53
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下次附張地圖拉QQ繞來繞去XD
自己身為台南人 都不知道這些店家XD
粉棒的美食之旅!!!

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愛吃而已啦 哈哈  發表於 2013-9-24 10:17
台南的小吃是永遠吃不膩的,每次到外縣市吃美食,總不免和台南的相比較,雖說每個地方的特色、做法、風味、都獨俱一格,但還是習慣台南的小吃,像豬血湯、浮水魚羹、肉躁飯、蚵仔煎……等等的,出了台南市就覺得味道都不同了,純粹自已的感受,勿見怪,這可能就是家鄉味吧,最後謝謝大大的分享唷,很精采的美之旅。

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真的,到外地吃東西,吃來吃去還是台南的小吃最合自己胃口  發表於 2013-9-24 10:18
5#
arens 2013-9-23 19:18 只看這個作者
拍的很好吃~借問一下啥相機?

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Canon S110  發表於 2013-9-24 10:19
太棒了~~ 把台南在地小吃 介紹一番!!
下次可以不必在煩惱要吃什麼了XD

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台南小吃的問題不在去那裡吃 而是太多攤取捨困難 吃也吃不完  發表於 2013-9-24 10:20
哈哈哈真是太棒了...美食的饗宴...來張詳細台南小吃地圖吧.....

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  發表於 2013-9-24 10:22
看到口水直流,不過說真的,版大真的很會吃台灣極西點與台南小吃130919-219244

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所以才會"瘦"不了啊  發表於 2013-9-24 10:28
大大的胃有2個........神人 在下看文章吃晚餐 看到吃不下去台灣極西點與台南小吃130919-219053

不過有些我吃過 哈哈 好懷念

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叔叔有練過 一般人別輕易嘗試  發表於 2013-9-24 10:28
雖然我不是台南人 但是台南小吃真的是有一種特殊魔力 讚!

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  發表於 2013-9-24 10:29