本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-2-25 17:15 編輯
1月6日就想去吃了 北宜跑到坪林7-11在過去一點就下雨了 為了安全只好殘念回家
1月11天氣很好 看了宜蘭天氣也不錯 就去跑了北宜一路到宜蘭天氣都不錯 終於讓我可以吃到
朝思暮想的甕窯雞了~
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段7號
看見招牌了(終於可以吃到了)
菜單(還很多沒拍到 他家還有蔥油雞整隻600 半隻300 甕窯雞只有賣整隻)
忘記拍湯了 雞油綠竹筍湯 可以自己拿鍋子裝 喝到飽 免錢~
我們點的綜合沙拉$200(內有綠竹筍.香芋.秋葵.過貓.綠花椰菜 有灑花生粉)
這道尤其是過貓 配沙拉跟花生粉 脆脆的好吃 香芋我是第一次吃沾沙拉的 有一番新鮮感
主角 甕窯雞$600登場 旁邊附的布手套是因為雞很燙 讓客人先套上布手套 在套上透明手套 去撕雞肉才不會燙手 (這工作當然交給老公囉) 那杯子裝的是雞油 旁邊還有整粒的蒜炒香菇 還有胡椒鹽
這雞肉質嫩不說 皮更是非常香 沾雞油讓雞肉更不乾澀 胡椒鹽是鹹味讓雞有味道 配旁邊的蒜香菇更有一番風味(只是美中不足的是 我覺得他的胡椒鹽只有鹹味 如果再多白胡椒的香味 能讓雞吃起來更好吃 )
(老公點了3碗白飯1碗$10 結果很好笑的說他吃不下了 因為3碗都是他的)
吃完飯後去羅東公園 (本來要租協力車玩 但那時下起毛毛細雨 只好改撐傘雨中散步囉)
發現松鼠
妳再看我嗎???靠近點~(霧氣頗重~)
鴨子~可惜水太濁 看不到湖中的鯉魚
北宜風景照~(要跑回台北時 發現台北天氣真好><~)
推薦給大家 如果從台北跑到宜蘭 可以去吃吃甕窯雞 還有諾貝爾奶凍(很多人介紹了就不另外介紹囉) 在去羅東公園有協力車可租 不然風景也不錯喔~
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