就在吃完光頭粄條,就往味衛佳觀光果園上去了,一路上很好走
前記請參閱：
1.初篇-新埔老味道"光頭粄條" "阿婆古早味豆花"
2.中篇-"喵"~~~問
3.本篇-新竹新埔必拍 "曬柿餅" 附：好吃柿子冰
PS.分三篇寫是因為寫在一篇圖太多了,怕有些人會當掉,而且這樣子主題分開,方便閱讀^^
以下"光頭粄條"~"味衛佳觀光果園"的行車紀錄器影片(快速版)
給大家參考一下路線的走法,因為風切聲過大所以用YOUTUBE內建的音樂處理一下
(PS.路線的走法,是街上到味衛佳的走法,讓大家減少迷路的機會,不是小弟彆腳的彎道取線方法)
GOOGLE路線
地圖
味衛佳觀光果園
營業電話：03-5892352 0911-242693 0910-269180
傳真號碼：03-5895985
營業地址：新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
營業時間：8:00~21:00 (全年無休)
先來張全景圖,讓大家了解現場的狀況
![新竹新埔必拍 "曬柿餅" 附：好吃柿子冰 (圖多)5306]()
現場天氣雖然陰陰的,但是深山中的果園,卻是生氣盎然,到處都有的鳳蝶跟"巨大的"蜜蜂
一到現場就聞到燒柴味,問了問才知道,要使用相思木來煙燻的原因
原來柿子有時候會靠傷,煙燻了之後就比較不會壞掉,還有糖份會凝結來, 除了燻乾柿子的皮之外的另一個原因
裡面正在作業的員工,專心的好像也習以為常的做著他們的事情
一點都沒被我們鄉巴佬打亂腳步
阿婆帶著古老歲月的臉龐,想必已經削了幾萬顆的柿子了吧
機器削製的方法
一籃藍已經削好的柿子,好不美麗
先來看他們的產品好了恩~~~柿子冰棒耶,看起來好冰涼喔
看起來裡面都有肉喔,不知道是真的假的?
咬下去,恩~~~有一股奶香根柿子特有的甜味混合在一起
據店員說是拿他們的料,給外面代工,還不錯吃耶,馬上就再買一支來吃XD
裡面都吃的到柿子的顆粒喔,算是料好實在
就是這種靠傷,如果不燻製一下的話會整顆爛掉
井然有序的柿子,更等待著陽光,風的薰陶
這樣子好像是橘子喔XD
整推黃澄澄,非常的壯觀
這些是快要變成成品的,裡面的糖分已經很高了
挖~~~有一點點的陽光耶,趕快,趕快拍下來這美麗的陰影
好想拿起來吃一口阿
透出一點的陽光,其他都是陰陰的QQ
爬上階梯,讓金黃的柿餅,傳統的產業延續下去
豔麗的風格
對稱.
如果都是這種天氣多好,可惜.....
晶瑩剔透
這就老闆娘喔,好像正在被雜誌還是啥單位訪問中呢
每一個生命都有他的出路,壞掉不=廢物
井然有序
難怪這麼多人來拍攝,只可惜天氣不對^^
來點作弊的藍天吧
結霜的柿餅,對氣管不錯喔,還可以煮柿餅雞
結束當然要買柿餅阿,他們的收入就是靠這些產品,而且可以試吃比街上的好吃喔^^
可以買兩盒,然後並成一盒,這樣子就可以有兩種口味了,省錢麻~~~
新鮮的柿餅：味道甜,內裡非常的Q,很像是在吃軟糖一樣
柿霜的柿餅：味道沒很甜,但是柿子味重,內裡是有點硬,但是越咀嚼越香
回程買了古月阿婆的豆乾跟水煙腸回家喀,結束的完美的一天(天氣不美拉)
請不吝給予小弟鼓勵
[ 本文章最後由 linsanget 於 2010-11-6 07:33 編輯 ] |
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