聯勤....
該怎麼說呢!!!目前單位聯勤汽基廠(汽車基地勤務廠)翻修工場
操不操體能!?
伙房兵沒再操體能，我同梯伙房，早上4點半起床，直接到餐廳準備早餐(300多人份，6人作業)
伙房作業內容有分內外場，內場炒菜，外場陳列長官桌和配膳
早餐結束，伙房要整理廚房，大小餐桶、長官桌餐具、配膳台、刷洗地板...等，這些都是少數人作業
因為，學長有交代，學弟要忍耐
8點菜車會配送當日伙食，要先分類放入冰箱，中午餐點要先放水解凍，菜葉類就是瘋狂切
中午餐點大概10點前要開始準備，主官(三大長官)會刁伙食，不能讓底下官兵挨餓，所以從煮飯到炒菜煮湯都要小心
可以小淡，太甜太鹹都會被飆(基本價都洞八)
中午用餐完畢，重複清潔打掃，大概會忙到1300，才能去小睡片刻，1500要開始準備晚餐
晚餐結束後，還要打掃清潔，甚至很快就可以體驗"魔鬼油水分離槽"的滋味了
特別是夏日，陣陣腐爛味灌滿鼻腔，油臭味沾染雙手和滿臉
還要準備明天的早餐(如果是精緻型的，那就有得搞了ex:蛋糕、泡芙、蛋餅、三明治等)
一個平底煎盤一次可以搞幾個荷包蛋!?一次要準備300多人份...需要的是沉著、忍耐
上述簡略說明體力上的負荷，精神上的壓力才是最大的
每天聞油煙味、煤油味(多數連勤單位都是用煤油鍋爐，少部分單位已改成瓦斯)
頭上頂的那顆頭，用海倫X度斯洗一百變都無法消除，更別說那身迷彩褲和內衣了
伙房內的工具真的很差，剁過上萬支雞腿排、全雞、蔬菜、豬腳的老學長菜刀
永遠都有不明昆蟲寄居的戰備水池，老鼠永遠比拳頭大、踏著根本不防滑的雨鞋，這些都有得你受了
說真的，我有一位學長，從小跟家裡一起跑辦桌的，來到火房後...都想拿菜刀殺人了
真心一句，千挑萬選，就是不要火房，你永遠沒辦法理解上級長官腦袋裏面裝的是哪種口味的大便
這些真的都是我同梯跟我訴苦的事情，聽完以後，每天都在翻修悍馬車的我，都感到幸福阿~ |
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