[DIY] 胡麻乾麵

在我趕作業趕到頭毛快燒光的假日...
女友淡淡的說了一句....  [你很久沒有煮菜給我吃了耶...]    (謎之聲: 是不是角色有點顛倒阿...)
只好放下手邊的作業飛快的幫老婆搞定午餐   (謎之聲:明明十點才吃完subway)
首先會用到的調味料
由左至右
阿母特製油蔥酥.姑姑特製四川辣油.蠔油.嘉義大學的醬油.COSCO的胡麻醬.光泉鮮奶油
至於用量...還是那句...隨興

為了營養均衡才放的小白菜

菜市場買的麵.阿母特製阿公祖傳餛飩

餛飩先丟下鍋去滾
水要多些

等待時間把醬料丟一丟
麵那碗放鮮奶油.辣油.胡麻醬,順便打個蛋等等要取蛋黃來用
混沌那碗放油蔥酥.蠔油.醬油.辣油 (又加了點鏡頭沒帶到的牛肉湯)

餛飩起鍋拌勻 (又加了點鏡頭沒帶到的香油跟蔥段)
至於為什麼是蔥段...因為女友不吃蔥...題個香而已

水再讓他滾了之後  下麵...給女友吃...

起鍋,趁熱把蛋黃丟下去一起拌勻

完成~繼續趕作業...

[ 本文章最後由 bioforgeka 於 2009-11-23 21:43 編輯 ]

由小老婆網管Jorsindoζζ.ζζ. .. [/url]

那個醬料滿好吃的.....
我家也有買過那瓶 XD
拌麵 沾燒烤不錯....

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所以蛋是打生的下去拌嗎？

由小老婆網管Jorsindo：.| ..モモ [/url]

生的才好吃
去火鍋店 調味料很多也都可以加蛋黃
美味~~

由小老婆網管Jorsindo：.| .. [/url]

我才剛吃飽飯~怎麼圖片看完之後又餓了阿.....
難怪都瘦不下來.....= =隨便騎都破90~~~..............騎體重計... .

由小老婆網管Jorsindoママ.ママ. .. [/url]

騎體重計...
有梗!!!  

JSD-Google [/img] ：.| ..…… [/url]

我家也有一罐～～還滿好吃的...

由小老婆網管Jorsindo.. .. [/url]

看到都快流口水了

JSD-Google [/img] ：.| ..彳彳 [/url]

小弟比較偏好有麻醬調味的都做成冷食
就是涼麵啦XD~
因為每次在麵攤吃麻醬麵都有這次食過下次會很久遠
的FEEL...
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樓下的葛格
沒人說他是俗稱的意麵啊...
[ 本文章最後由 ddt87940 於 2009-11-24 16:47 編輯 ]

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那不是人家說俗稱的"意麵"
因為他沒有經過炸的過程
那種麵很好吃

由小老婆網管Jorsindo③③.③③. .. [/url]