小時候的煮椪糖跟土窯

原文由 dunhill_blue 於 2009-5-22 12:05 發表
哇   那間還在呀  好久了說

我是覺得好不好吃是其次

現在很多人因該沒有這麼經驗吧

那一間很有名的~~
之前有美食節目去介紹過!

原文由 lg359635 於 2009-5-21 22:26 發表
回覆 #2 dunhill_blue 的文章
現在那攤椪糖還在阿！
只不過我覺得不太好吃就是了＝ ＝
就是脆脆的糖而已...

回覆 #5 海力量 的文章
跟糖塊是不太一樣的！
因為糖在液態的時候是黏稠狀的，
然後不停攪拌後裡面會夾帶很多空氣，
等他椪起來變硬的時候就會很多洞，
糖就會脆脆的！

我也不知道那是什麼鬼東西，改天去你講的那攤瞧瞧....順便拍照回來好了....不過要等休假....我好想休假阿.....