[DIY] 玉子燒

過程...無
材料...蛋*7 醬油少許 味霖少許 堅魚精少許
只有兩隻手...加上要顧火所以只有完成照...
算是最簡單的玉子燒，所需材料及料錢也最便宜
全部打到碗中攪拌均勻...
平底鍋放油熱鍋
倒掉多餘的油
放入適量蛋液
用筷子攪拌一下離火
慢慢往下捲成蛋捲
然後把蛋捲往上推
放入第二次蛋液
重複上面的動作
直到蛋液用完後最後定型
噹噹噹～
明日一早要外送給太座當早餐...

放入第二次蛋液前
本來的蛋捲要先起鍋嗎??

改天我也要來做看看...雖然我沒有限速。
做來給家人吃也不賴!!

不用起鍋，從上面捲到下面後
把蛋捲往上推
跟著第二次蛋液再一起往下捲
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切成適當大小後配上鮪魚沙拉夾土司...超讚
鮪魚沙拉除了一般的沙拉醬+鮪魚罐頭外
我都會再加入適量的哇沙米.黑胡椒粉.白胡椒粉
會讓鮪魚沙拉變的超好吃唷
[ 本文最後由 bioforgeka 於 2007-10-23 08:17 編輯 ]

挖  看起來好好吃的樣子 大大沒有介紹一下 湯阿 邊吃邊配湯 這樣會更美味拉
給你鼓勵一下

夾土司的話配奶茶或可可.咖啡
日式的話就味增湯囉 >Q<