本文最後由 pupulin 於 2017-7-18 13:26 編輯
女友上課時傳訊息給我說,她想吃東區粉圓叫我買上山… 日頭赤炎炎,吃上一碗沁涼的挫冰委實令人消暑不少… 可是我的媽呀~~~熱成這樣,我看挫冰買上去都變成熱湯了 天才如我,當然馬上計畫保冰大作戰!
上網google了一下一般保冷袋的保冷效果保存時間大約是15分鐘 配合乾冰效果可以再提升 可是取得不易且成本高還有時間限制,顯然不是好選擇。 決定使用強大的…. 鋁鉑紙 容易取得、成本低廉、隔熱、反射熱量、阻斷空氣、便利好攜帶 為了減少太陽直射對挫冰產生的影響, 我決定把冰用鋁箔紙包起來放在車廂中, 以往車廂裡會因為引擎的熱量在密閉空間中滯留以致挫冰融化, 所以我拿了抱枕跟衣服塞滿車廂,減少大量的熱空氣及降低引擎的影響 想不到Z1 atiila 的車廂讓我出乎意料 我放了兩個大抱枕跟兩件衣服,空間還有剩….
準備就緒後我直抵女友指定的東區粉圓, 人非常的多,要是保冰袋跟乾冰這時應該已經開始滴水了吧!
東區粉圓的配料基本上都是熱的,所以外帶會把冰跟配料分開裝, 減少了其它物質熱量的影響,我對此次作戰更有把握!
用鋁箔紙把冰完整的包覆起來,並免接觸空氣及反射熱能 注意!必須亮面朝外才有反射的功用,不然就變成吸收跟集中熱能了…
車廂的空間被我整合到只能放下這包挫冰 再次重申我這樣做是為了降低引擎引起的熱對流跟傳導
整包帶到目的地後(約一小時後),完全沒有變形或縮水的狀況 雖然沒融化,但還是得確定沒有變成一大塊硬冰塊…
可以”看”到,湯匙戳下去依然保有挫冰的手感與特性
保冰大作戰成功,就等女友出現來消暑一下囉!
整個作戰時間大約將近兩個小時,證明我的想法是可行的 用低廉的成本達到最佳的效果又能滿足女友的胃口,只能說我又成功了!
這是我拙劣的方法,如果大家有更好的方法也可以分享讓我參考看看~
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