<閒聊>簡單黑森林.製作過程~!!!!!

既然是閒聊板

那我PO個蛋糕製作文應該OK吧!!??


大家就隨便~TALK囉.覺得還不錯的話就加分一下巴!!!!

把雜亂的餐桌收出一小片空位

然後在準備好材料囉



既然是簡單的黑森林...

但是到底是怎麼簡單法呢?

以下我就快速帶過.因為繳半鐘實在無法控出手來拍照阿!!!!!!!!!!!

1.蛋黃打發後加低經麵粉+泡打粉+香草粉2.蛋白+糖打發
3.把2跟1絞在一起

4.倒入預先跟熱水混合好的可可粉

5.烤盤抹油後灑上麵粉少許<怕黏邊邊>

330F烤個40分鐘<由於要讓蛋糕膨鬆.所以要用比較低的溫度烤>

6.烤好前15分鐘準備刨絲的用具.刨絲巧克力磚<建議不要太早刨巧克力會黏在一起>
雖然說是刨絲的工具.但是巧克力不會變成絲......會便屑屑

7.打發鮮奶油

8.等蛋糕涼以後.抹上鮮奶油.在灑上巧克力

9.大功告成




9個步驟.3張圖片教會你做黑森林

簡單吧?>?>?

各位版友不嫌棄就幫我加分吧!!!!!

如果需要食譜<實際份量>

請PM我.在這邊我就不貼出來了

雖然說食譜是15年前買的

可是仍然怕有著作權上的問題囉!!!!!!!

[ 本文章最後由 a9933422 於 2012-2-1 00:18 編輯 ]

自推一下囉084.gif

褲子脫下來!
男人都可以是黑森林

我是巨砲!!084.gif

其實
小老婆有個版
叫做 員工餐廳

PO在那或許比較恰當 084.gif


看起來好好吃  可是車手輕量化中