大家下雨天不想出門淋的溼答答的時候,
都怎麼解決「食」的問題勒?
我是選擇買材料回家自己慢慢煮。
本日午餐:
左上那盤是油菜炒肉絲,作法附上:
油菜一把
肉適量
蒜頭兩顆
醬油一大匙
太白粉一大匙
1 先把蒜頭切成末,肉切絲,油菜洗淨切成適當大小備用。
2 肉絲加入醬油一大匙、太白粉一大匙、少許蒜頭末,攪拌均勻後醃10分鐘備用。
3 熱鍋後蒜末先炒香,加入醃過的肉絲再把油菜放下去大火快炒,調味後即可。
右上那盤是奶油金針菇:
金針菇一包
奶油適量
黑胡椒適量
1 熱鍋後放入奶油,待奶油融化以後放入金針菇
2 等金針菇軟了以後再加黑胡椒去調味即可
大家下次也可以試試看~
先去吃飯了:D |