課程有問題，老師也有問題

我恨禮拜四‧‧‧

因為‧‧‧禮拜四上課有問題，

什麼問題？老師的問題！

還記得上學期的西餐實習，有時候會附上製作流程，每次上課都一定會跟我們說所需材料，

但是‧‧‧換到中餐實習之後，缺曠人數變多了，

為什麼？因為老師上課有問題！！

每次上課的時候，總是會把食材丟到我們面前，沒有製作流程、沒有所需材料、也沒有跟我們說今天要做什麼、下次上課要做什麼，

你好歹也跟我們斢露一下，下次上課要做什麼？好讓我們回去準備、練習一下，

而老師勒‧‧‧自己一個人在前面講解台自己動手做給我們學生看，

而且‧‧‧【只做一次】！

當我們學生是超人喔？只做一次我們就會嗎？

我知道啦‧‧‧日間部的一定跟我們不同，他們是有譜、有製作療程、有所需材料，

但是我們呢？幾樣簡單的材料丟到我們面前就要我們做給你看，

阿要做什麼也不說，要怎麼做也不說，需要什麼來做也不說，

而且課後還要評分！當我們很厲害嗎？

因為不懂所以學習，但如果沒有正確指導，哪來的懂？

不曉得這個指導老師是在教沙小的‧‧‧

去跟學校投訴比較快唷!!或是打電話去教育部抗議!!

建議樓主想辦法去適應
譬如:練習用筆記抄重點動作..
而不是想說 這老師不會教  就不上他的課

如果你能適應這老師所教課的模式
是不是代表你將來出社會後  又多了一種學習方式呢?

又或者是你寫張紙條  
用委婉的語氣與老師溝通你在上實習課所發生的學習障礙  

有時學習是要主動問的  而不是等老師慢慢丟出來
就有點像出社會工作後  很多問題都要自己想到解決方案

上面的  只會要求你解決問題
至於怎麼解決   就看你的本事了

常常這樣啦!!

不過我覺得互相啦~~

畢竟不是要老師去適應我們~~~

如果都盡量是適應老師還不行了!!

那可能就有點問題了..

有問題就要提出來!同一個課程會因不同個性的人,所以會有不同教法,有的老師會幫學生準備的很周到,但有的老師會希望學生自己發覺問題自己發問,主要就是要我們主動一點的意思啦~至少你說的這位老師並不是什麼都不做就丟給你們,因為你說老師有做給你們看,我猜這個老師應該是要考你們的反應和記憶,因為他的教法是比較社會實用的,因為等你們出師了,要煮菜時可不是照著課表操課的,因為客人點了什麼菜你就要主什麼菜~
這些也只是我的揣測,你就做參考就好~