[更新]"超美味"Whitney Bakery惠妮坊-加拿大麵包專賣

太過分了~又是拍了一堆超屌照片
你沒教會我~我就把你的麵包吃光光
裡面有幾張照片應該是定焦鏡吧~

由小老婆網管Jorsindo.. .. [/url]

早上起來又來看到這篇
好餓
尤其是抹藍莓醬的那張

最近路過有看到,

沒想到裡面這麼多好吃的...

感謝各位的回應,小弟這幾天又去吃了幾次,比較不一樣的品項,給大家參考
(真的迷上這家的麵包了,尤其是肉桂捲XD)


因為要去林口拿機油,女友又吵著一定要去吃,沒辦法,凹不過去所以繞一下過去
又有新口味,看來他們有很多種類的麵包,沒騙我
因為提早了一些時間,就先在那裡喝咖啡吃早餐
選了幾個新項目的麵包,點了杯咖啡就吃了起來,再分享給大家^^




這是上次沒看到的

無花果酸種麵包60元
形狀很特別,甜甜圈狀,我還在想核桃跟胡桃有啥不同???



這種食材當然要來吃吃看阿,這麼特殊,請店員切一下,厚臉皮的坐在店裡面吃起來了
裡面還是一貫的,料還是每口都吃的到
先聞一下,有點酸酸的味道,感覺帶有龍眼乾甜甜的味道,但是又不太相同?
咬一口下去,麵皮是比較酸,但是又不會酸到會把眼睛皺起來的地步,是那種很舒服的酸
接下來咀嚼一下,每口都有吃到一粒粒甜甜果類的口感,很像是在吃蝦卵,這口感應該就是無花果吧?



接下來挖起一塊胡桃,吃吃看跟核桃有啥不同?
他們的胡桃因為餅皮帶有溼潤度的關係,所以不會烤的過乾過脆
咀嚼幾口大概知道不同了,油脂量機乎相同,但是少了苦味,就是堅果的香味,配上無花果的香甜跟內皮的Q軟還有脆脆的外皮
口感很豐富,越咀嚼越香會讓人捨不得吞下去耶,但是不吞下去怎麼吃下一口阿XD




接下來他們也有做新竹超有名的品項耶
北海道戚風杯　35元
他們的比較大一點,內餡也還不錯多的樣子,點一個來吃吃看




也是請店員幫忙切開,跟之前我們去吃竹北那兩家一樣,切開才知道料填的多不多
裡面的料是滿滿的,顏色比較黃一點,挖起來的戚風蛋糕再蓋回去鮮奶餡上



這時候女友突然看到,怎麼黑黑的?該不會..................
結果近看才知道,那是香草籽......不會吧,用香草籽,我記得香草籽不是很貴嗎???
聞起來,果然有一股淡淡的香草味跟著比較重的奶香,帶著戚風蛋糕的香味,味覺不賴



挖起戚風蛋糕先吃吃看,恩,很綿密的口感,這戚風的基底不錯不會乾乾的,很濕潤蛋奶香味蠻夠的
在沾上一些鮮奶餡吃吃看,這味道很高雅,沒有化學香草精的超多香草味
反而是滿口綿密又滑順的鮮奶餡,化在口中,但是卻帶點淡淡的檸檬香?不知道是不是我的錯覺...
反正,他們的這一款也很好吃,料也蠻多的,可以吃吃看




這一條做的很可愛的形狀,大大方方的,還有放開心果
蔓越莓酸種麵包 100元




也是請店員先切開,其他的帶給朋友吃
我知道玫瑰色的是蔓越莓,但是A~~~他們的綠色的是啥東西? 不會是開心果吧?
結果問問店員,真的是開心果



先撕開來,外皮也是微脆,但是內裡手感跟其他的不一樣,裡面很濕潤,濕潤到很像是在揉生麵皮的手感
這已經是烤熟的麵包,怎麼會有這種手感,比他們店裡面其他的還要更濕潤,摸起來甚至有點感覺黏黏的
裡面的料也是非常的多
吃一口外皮比較沒其他的那麼脆,但是內裡的餡料真的很軟,好像在吃湯種的吐司一樣,很奇妙的口感
裡面的蔓越苺吃起來不會過酸,微微的酸甜味,開心果是軟軟的,很好玩的口感,很像在吃煮過的開心果
真的有開心果的味道,只是是軟的,麵包內裡還有帶股奶味,這一款很特殊XD




他們點心類麵包有做鹹的,我喜歡墨西哥辣椒的味道,吃吃看好了
墨西哥酸辣麵包 小3X元 大85元



切開,料還不錯多,裡面溼潤濕潤的,這就有點經常吃麵包的感覺,外面的起司條烤到膨起來,很誘人耶
吃起來很夠味,內餡還是有放上起司,很Q軟,他們的火腿也不會太鹹,肉味很夠帶點些許煙燻味
咀嚼幾口就可以吃到墨西哥辣椒的酸辣味,大人的味道,超搭的啦,可能是我自己愛墨西哥辣椒吧XD




德國蝴蝶結麵包 起司口味 30元
很開心的在那裡吃,結果剛好有出爐的德國蝴蝶結麵包,本來想說沒什麼,後來聞到一股很香的起司味
心裡還在想說是不是口中正在吃的墨西哥酸辣麵包,但是又不太一樣?
回頭看了一下,怎麼會有灑金粉,不會是..............起司粉吧
點了一個來吃吃看,看了牌子果然是寫起司的,也是一樣特價30元
他起司的味道跟一般的起司粉不太一樣,比較有起司味,很濃很厚的起司味,厚到有點誇張,非常的濃郁



皮是跟一般德國蝴蝶結麵包一樣,就是外面灑了一層起司粉,這味道很熟析,先舀一口下去
天阿,濃濃的起司香馬上充滿了口腔跟鼻腔裡面,超濃郁的起司,加上鹹鹹的口味
媽阿~~~這是喜歡吃起司人必點的,但是怕起司味的千萬要小心,這起司味太濃了
吃了兩口後,才想了起來,這就是以前喝洋蔥湯灑那種綠色小罐子的起司粉,但是更濃了一些




由於時間快到了,所以就先閃人,不知道還會不會出爐
所以就買了三種給朋友吃吃看,核桃肉桂捲+無花果酸種麵包+還有蔓越莓白葡萄司康(今天多了白葡萄)
朋友對麵包不太有興趣,吃完的感想是很好吃,可以吃的出來很健康越咀嚼越有味道

自己也買了一些,因為上次買回去整個被家裡的人吃光光
切過的先拿給他們了啦,這是我們的

天天從中正路經過  天天看到這家店
看了東西感覺真的很好吃
可是口袋光光  連進去的門檻都沒有=.=

這一陣子去的都寫在一篇好了

PART.1
那天很厚臉皮的問了店員,你們展示架上的黑麥麵包哪時候會出?
店員跑進去一下子,說：不然你看你哪一天要,請師傅做出來,你再來拿.
我說：真的可以這樣嗎?那我2號去拿

結果去真的有買到耶,超爽的拉


趕快買回家去,店員當場有切試吃,上次遇到一個店員還叫我下次去,不要吃飽再去,讓我試吃到飽[^++^]
(但是那店員好像不常來XD)

果然跟全麥的麵包味道又更不一樣了,黑麥的香味很重,裡面很濕潤軟Q,外皮有點中硬帶點韌性,越嚼越香
非常的夠味,感覺擦上一些奶油或是燻鮭魚,配點小酒或是德國黑啤酒,超讚的[流口水]


另一個角度,他們還切的很美,周邊的紋路也很漂亮


上面好像媽媽在廚房穿圍裙打的結,很粗曠居家的Feel~~~


切面,媽阿~~~好像在國外麵包店一樣
還好他們的麵包是長時間發酵,不然小弟的胃還真的沒法這樣子吃XD


斷面放大一點給大家看,下次看到一定要試吃看看XD,真的迷上他們家的麵包了....[流口水]


這樣子以後吃黑麥麵包就不用跑去台北了XD
剛剛好黑麥麵粉的膳食纖維和鐵質也比一般的白麵包要多很多
對女生還有上廁所困擾的人應該不錯吧?



隔天晚上,就做了"宵夜"香烤嫩煎牛排 佐 德國黑麥麵包 附:黑麥啤酒

(開車不喝酒,喝酒不開車)



PART.2
再來就是這一篇,去吃的XD~~~

黑白追焦 亂七八糟 提拉米蘇 實在好粗

[ 本文章最後由 linsanget 於 2010-11-12 09:12 編輯 ]

被我抓包了齁

你還會煎牛排哩

我也要吃啦

呵 你的拍攝食材 都有種讓人看了很餓的感覺
即使剛剛吃飽 068.gif

都還有讓人想吃的慾望166.gif
超過太久不能幫你+分了  再這幫你加 經驗值+10 105.gif

第一張拍的好讚e7e88a57.gif

雖然離我家很近
但是我終於在最進去光顧了
真的好...我一次就買了200多元
我非常喜歡他的戚風