生魚片怎麼吃才正確呢??

我吃握壽司都是不用筷子的XD


回覆 19# 大阪章魚燒 的文章
在台灣沾芥末醬油更多的時候是[要蓋過魚肉的不新鮮]

台灣乾杯文化, 不也讓國外洋酒商傻眼...

蘿蔔絲的殺菌功能, 聽說是蘿蔔酵素...

美食就是自己喜歡吃就好, 浪不浪費... 有句話說" 生命就該浪費在美好的地方"  ; 佛跳牆就是要各種味道都混進去才好吃, 再熱過的佛跳牆, 滋味更是
比現做的鮮美

我也喜歡醬油跟芥末混在一起吃

生魚片日本人在吃是沾少許醬油加芥末
台灣人是醬油加芥末混在一起   然後又沾一大坨!!
但還是看個人拉~我是都少許醬油+少許芥末

有一次我們外籍老師說...
臺灣人太恐怖了吃生魚片的時候芥末都加好多 吃章魚燒也在加芥末
由此可見...台灣人的舌頭真的是鐵打的

[ 本文章最後由 極限RPM 於 2010-2-2 11:03 編輯 ]

我發現我芥末也是愈吃愈兇了....

是不是我變的重口味了...

吃生魚片有很多吃法
但是要看什麼魚什麼部位決定的!
通常吃 生魚片配芥末的話 芥末要在舌頭上會比較好!
感覺不同層次感^^

其實... 在日本真正的生魚片   醬油跟哇沙米  不能混在一起吃
會被笑哦099.gif
是台灣人才這樣做166.gif
而且握壽司  是要用不是飯的那邊沾醬油哦!!

日式吃法:用筷子把芥末挖一點到生魚片上再沾醬油吃...重點:醬油和芥末是分開的...

台式吃法:芥末加到醬油裡面均勻攪拌再用生魚片沾來吃...重點:醬油和芥末是分開的...

壽司吃法:醬油倒到小碟...拿壽司沾著吃...壽司的生魚片和飯中間已經有芥末了...

吃生魚片會上癮嗎??

我今天又好想去吃說，才沒過兩天，又想去吃...

難到生魚片裏面加了毒品??會上癮