[南] 嘉義 林聰明砂鍋魚頭

嘉義，是個很有意思的地方。
雖然才到嘉義半年多，我卻已經充分感覺到嘉義人的熱情與好客
還有南部小吃的誘人之處.....
林聰明砂鍋魚頭，這是個嘉義很有名的小吃店家，曾經被“瀨上剛in台灣”報導過。
身為汽車〈最主要是金龜車〉與機車達人，且是個技術高明的齒模師的瀨上剛，有著與小老婆眾多參與者相同的波長，也就是說，他老兄算是自己人啦！〈有關瀨上剛的背景，可以參考臉譜出版社的“我是瀨上剛，請多指教！”這本書〉
而且個人認為比起一堆連鎖的“雞肉飯專賣店”，林聰明砂鍋魚頭更能夠代表台灣小吃特色與精神。不會因為經營成功就只想要擴充規模搞連鎖店，而是嚴謹的守著小吃店的專業來發揚光大。
說起來慚愧，因為家裡沒有電視，因此頗為缺乏常識的我，知道林聰明的存在是經由台南表弟的推薦。
好！廢話不多說！
林聰明砂鍋魚頭，我喜歡的有兩樣，售價80元的“沙鍋魚頭”與售價40元的“冬菜蝦仁蛋”。
我拍的照片如下，個人吃過之後覺得是可以去嘗試的店。也許名聲不如一些店家響亮，但這確實是一家好的小吃店！
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中正店址：嘉義市中正路361號  下午4點 ～ 晚上10點〈抱歉，這是老店的地址，目前不營業，但是走到這裡可以看到怎麼到光華店的指引〉
光華店址：嘉義市光華路122號  下午3點 ～ 晚上11點
[ 本文最後由 alexhans 於 2008-5-31 15:29 編輯 ]

由小老婆網管Jorsindo：.| ..☆☆ [/url]