完成了近兩萬字的 iPhone 17 系列與 iPhone Air 評測後，小老婆科技頻道也沒有錯過，為大家試試新世代的 Apple Watch。
這次我們實測的是，規格相對 Series 11 有更大變化的 Apple Watch Ultra 3 與 Apple Watch SE 3。
除了希望能透過實測得知他們的進化幅度能帶來什麼樣的體驗改進，更想要知道它們會不會改變我對於 Apple Watch 系列的推薦順序 - 畢竟這次 SE 3 真的太超值了啊！
Apple Watch Ultra 3 開箱體驗：Ultra 就該如此
這次我們入手的是在 Ultra 2 才加入的黑色鈦金屬版本。因為小編之前只有開箱過原色鈦的版本，第一次上手更深色配色的版本，覺得讓原本就已經很讚的 Apple Watch Ultra 開箱體驗更為昇華。
依然頂尖的開箱體驗
雖然這幾代的 Apple Watch Ultra 包裝基本上都維持相同，不過每次開箱都還是會讓小編很難不去讚嘆這個運動錶款給人的整體開箱體驗 - 特別是目前 Apple 行動裝置，包裝已經越來越「精簡」了...
無論是說明文件紙盒又或者是對應不同錶款的圖樣設計，都有著滿滿的儀式感。
我們入手的是瞄準一般運動體能訓練用途的越野錶環版本 - 錶帶本身的設計與過往 Apple Watch 的運動錶環類似。
查了一下發現，不僅僅是「鈦金屬米蘭式錶環」會對應錶身顏色。其餘三款錶環在錶帶扣具的部分，也會依照訂購的錶身的顏色有不同的配色。
價格部分，這次 Apple Watch Ultra 3 的價格比起前代小降了 1 千，為 NT$26,900，但比起初代還是貴了 1 千。除此之外，還有 NT$29,900 的米蘭錶環同捆版本。
低調中帶有極限氣息的黑橙配色（真香）
雖然自己還是很愛自己的原色鈦金屬 Apple Watch Ultra，但既然這是偏向極限精神的錶款，所以個人覺得如果當初有黑色版本可選的話，那我一定是會選這個顏色的版本。
Apple Watch Ultra 3 基本延續過去的設計。
正面有被金屬外框圍繞充分保護，本身也強壯到不行的藍寶石玻璃覆蓋的顯示器。側面可以看到相對於 Series 錶款更為粗獷的數位錶冠旋鈕，以及突出於邊緣的側邊功能按鈕（按鈕島？）- 這個區塊的兩側則分別為麥克風以及各種感測計（深度、水溫、高度計）的圓形挖孔。
另一側則是有在 Ultra 錶款首度搭載的橘色動作按鈕。兩邊的開孔則是大聲到可以讓 Apple Watch Ultra 在緊急狀況時化身高音量警笛，讓 180 公尺範圍內的搜救人員注意到的揚聲器配置。
▲圖：與緊急設備與安全標示相同的按鈕顏色，好像與黑色款更搭？
至於前段為什麼會說是「開始」，那是因為後續我們也能看到這種可以自定義功能的按鈕出現在 iPhone 上。回想起來，Apple 有不少前沿規格是先在 Apple Watch 上採納，像是 AOD 永遠顯示、最低 1 尼特的亮度以及已經消失的 Force Touch 規格。
黑色的版本給人更為低調的氣質，不過個人覺得相對來講也更容易顯髒 - 包括指紋或是油漬都會更明顯一些（如下圖這樣）。相對於鈦原色會比較需要注意清潔。
值得一提的是，Apple Watch Ultra 3 的鈦金屬錶身，這次有透過 3D 列印來降低原料的浪費（僅有前代的一半）。這裡個人會有點好奇是否有影響到金屬的質感呈現，可惜由於手邊的 Ultra 2 是鈦原色的，所以不能直接比較前後代的差異。
與前代的差異
是說既然都拿出了前代，我們自然也沒有錯過直接比較這次 Apple Watch Ultra 3 主要升級的項目「廣視角 OLED」的表現。
首先，這次的螢幕升級讓 Ultra 系列超粗的黑框縮窄 24%，使螢幕尺寸超越 Series 錶款來到 Apple Watch 歷來最大螢幕的表現。
將黑色款的 Apple Watch Ultra 3 直接放在原色 Ultra 2 的左側比較，會覺得單就「黑框粗度」這件事情來說，黑色版本的 Apple Watch 先天上確實會比較吃虧一點（笑）。
雖然比起當今世代 iPhone 的窄邊框來講，Apple Watch Ultra 3 確實很難不讓人去注意到黑邊的存在，不過前後代相比確實是有可見的進步。至少在小編開箱體驗完回到 Ultra 2 就瞬間感受到很大的落差（QQ）。
廣視角的部分，老實講自己在平常使用時，並沒有覺得 Apple Watch Ultra 2 有什麼視角方面的問題。使用 watchOS 26 色彩鮮艷的「流動」新錶面來跟 Apple Watch Ultra 3 比較，也沒有特別覺得亮度或是鮮艷度有很大的差異 - 甚至還會有前代比較鮮艷的錯覺。
最終，我想到打開最高亮度的螢幕手電筒功能來看看不同角度的差異。才發現 Apple Watch Ultra 2 確實在比較斜角的狀態下，呈現出稍稍偏綠的色偏。亮度則是也沒有 Apple Watch Ultra 3 這麼高（應該也是因為極限角度的色偏狀況，導致飽和度方面的錯覺）。
有更高易讀性的面板，再搭配 LTPO3 支援可以在 AOD 顯示下每秒更新的特性。讓更高階的 Ultra 款用戶可以更進一步享受到接近於傳統手錶的體驗。
讓人更安心挑戰極限的續航表現
更為節能的顯示表現再加上更大的電池，Apple Watch Ultra 3 的官方續航從過去已經相當不錯的 36 小時升級到了 42 小時。
在這次的生活實測中，個人覺得 Apple Watch Ultra 3 的續航提升算是相當有感。搭配幾次運動的情況下，一整天出門回到家大概都只有減少約 25% 的電力。在不進行睡眠偵測的前提下，可以非常輕鬆的達到三天一充「以上」的續航表現。
雖說從帳面上感覺續航時間增加的幅度並不算多，但實際使用起來電力的安心感可說是十分有感。基本上就算看到只剩下 3X% 的電量，我也還是敢直接外出整天 - 前代的話，我就會有點焦慮想找機會充電了。
更別說這次 Apple Watch Ultra 3 的充電速度也有提升，0~80% 的充電時間從前代的 1 小時，進步到了僅需 45 分鐘。等於在洗澡或是短暫休息的時間裡，就能補充到更長的使用時間。
這部分我們實測，從 18% 的低電量狀態充到 51% 只花了約半小時。也補充一下官方的數據，包括充電 15 分鐘可達最長 12 小時正常使用，充電 5 分鐘可提供最長可達 8 小時的睡眠追蹤續航。盒裝附上的磁吸充電線我們確認型號為 A2515，與前代相同。
整體來說，Apple Watch Ultra 3 給我的感覺就是標題所說的那樣，它真的就是 Ultra 錶款該有的樣子。外型上不再有粗過頭的黑框。螢幕尺寸更是回到全系列最大，續航也大幅升級。
比較可惜的是，因應天線重新設計而讓訊號增強雙倍，進一步帶來支援訊息、Find My 的衛星通訊功能，在台灣還無法直接支援。這也讓 Apple Watch Ultra 3 的強大稍稍打了折扣（雖然這應該不算是 Apple 的問題啦）。
最後，雖然會覺得認為系統設計十分美型的 watchOS 26，在硬派風格的 Apple Watch Ultra 系列風格有點不搭。不過個人很喜歡與 iOS 26 搭配的 AI 彙整通知功能，可以讓人在螢幕空間相對吃緊的 Apple Watch 上，更快的掌握即時資訊。
個人也很喜歡將 HDR 顯示效果應用在按鈕的新設計。真的會讓人眼睛為之一亮，也更充分利用了包括當今世代的 Apple Watch 與 iPhone 裝置亮度優異的螢幕。
是說，個人比較意外的是，這次也有升級處理器的 Apple Watch Ultra 3，不確定是因為系統還沒有最佳化的關係還是硬體上真的會需要較多額外運算的關係。會覺得在系統反應並沒有同為 S10 SiP 的 Apple Watch Series 10 要好。但這部分也只是跟其他機型相比，也不能排除是系統方面還有調整的空間。
整體而言，Apple Watch Ultra 3 還是給人旗艦級智慧錶該有的強大與穩定。不過因為整體的設計沒有什麼變化，所以對於老款的使用者來說也許吸引力沒那麼大。
是說，個人最希望 Apple 為這個錶款加入的，其實是更為貼合與更薄的底部感測器模組。相信可以大幅度改善 Apple Watch Ultra 系列較為明顯的垂墜感問題。關於這個部分，就只能期待明年了（咦）。
最後，雖然 Apple 很佛心的針對 Series 9 與 Ultra 2 之後的機型，都在能升級「高血壓通知」的清單裡。不過很可惜的是台灣這邊還是要靜候相關單位放行才能開放這個功能。所以這次就沒辦法嘗試到了。
▲圖片來源：Apple
CP 值首選 Apple Watch SE 3
雖然它沒有這次 iPhone 17 標準款／數字款的討論度，不過個人認為 Apple Watch SE 3 給我的感覺也非常接近 - 如果你有看我們的 iPhone 評測的話，應該會知道我們認為今年 Apple 對於「CP 值」的理解真的到位許多，也因為如此，螢幕規格更為升級的 iPhone 17 市場反應相當熱烈。
這次的 Apple Watch SE 3 雖然沒能像 iPhone 那樣全面跟進高階機型的規格（像是亮度就維持在 1,000 尼特）。但也透過加入 AOD 隨顯 Retina 顯示器的規格，瞬間讓實用與超值程度直線飆升。
妙的是，雖然 Apple Watch SE 3 沒能跟上目前錶款與手機系列更友善低光環境使用的 1 尼特最低亮度，不過相對於過去的機型竟默默新增了「最低至 2 尼特亮度」的規格 - 這也算是小彩蛋，特別是用在睡眠追蹤的場景時更是有幫助。
說到睡眠，iPhone 17 發表會上提到的睡眠分數功能，其實不僅僅是 Apple Watch SE 3 能使用，甚至就連前代 SE 2 也獲得下放。不過可以更進一步確認健康狀況的「睡眠呼吸中止症通知」與「手腕溫度」功能，就是要升級到 SE 3 才有的功能了。
除此之外，很多人購買 SE 系列錶款給長輩使用的重要原因跌倒偵測與車禍偵測等功能，在這次的錶款上也有延續。
針對硬體方面的改進部分，個人會猜測，應該是因為 watchOS 26 Liquid Glass 介面對於處理需求較高的關係，所以這次的 SE 3 也一口氣從前代的 S8 SiP 升級到了 S10 SiP。
Apple 也順勢將「雙指互點兩下」與「翻轉手腕」的手勢操控功能導入這個超值錶款系列 - 附帶一提，它還支援可直接外放音樂的功能了（雖然手上裝置基本上都是靜音的筆者基本不會用到 XD）。
這次評測期間，筆者幾乎是天天都把 Apple Watch Ultra 3 與 Apple Watch SE 3 同時佩戴使用。真的會感受到兩個錶款的重量與薄度差異。
SE 3 雖然沒有獲得 Series 10 開始導入的更薄型底部感測器設計，不過估計是因為錶背採用尼龍複合材料（但也有用到藍寶石玻璃）的關係，所以它依然可以保持 Apple Watch 全系列最輕量的表現。
而相對於幾乎重了快兩倍（61.8g vs 33g）的 Ultra 3，我另一側同時佩戴的 Apple Watch SE 3 存在感就顯得超低，也不需要把錶帶拉的太緊即可穩穩貼合在手腕上。
個人認為，以智慧錶這樣很多人會戴著一整天，甚至連睡眠都會使用的穿戴裝置來說，佩戴的舒適感是非常重要的一環。
即便自己是從初代 Apple Watch Ultra 就幾乎天天使用，並且一路升級到 Ultra 2 的使用者。但在用過了錶身變得更薄型的 Apple Watch Series 10 世代後，個人的推薦機型就變成了 Series 錶款。
原因是因為，這系列的錶款在價位、舒適度與功能方面取得了一個很好的平衡。而看到這次功能規格更全面的 Apple Watch SE 3，則是也會覺得，如果是不會太在意螢幕黑框的消費者，那麼這款價格更親民又更輕盈的錶款也是很可以考慮的選項。
更高的 CP 值，當然有伴隨一些取捨。
雖說這次官方有提到，Apple Watch SE 3 的 Ion-X 玻璃，抗裂能力相較前代提升了 4 倍之多。不過在相同的使用強度下，約莫在兩週的使用時間裡，我就已經可以看到螢幕表面出現了一點輕微的刮痕出現。
與此同時，在有著鈦金屬邊框與全平面設計與藍寶石玻璃材質的 Apple Watch Ultra 3，螢幕表面就還是相當完美的狀態。這部分只能說，高階款（包括 Series 也是藍寶石玻璃螢幕）在耐用性方面還是有存在一定的差異。這就要端看，大家會不會在意這些細節，再決定選擇哪款 Apple Watch 了。
像是在續航的部分，Apple Watch SE 3 也還是停留在過去錶款的 18 小時「全天續航」。就我的使用習慣，如果只有白天使用的話，基本上還是需要兩天一充。所以需要搭配睡眠追蹤使用的話，會建議在回家休息或是洗澡的時候快速補電（這次有支援快充！），就可以一路到隔天繼續使用。
個人認為，Apple Watch SE 3 雖然在「滿版程度上」還是保留給了高階款一點空間。但在隨顯、手勢控制，甚至是 5G 行動網路以及 64GB 儲存空間的支援方面，可說是展現出了相當高的誠意。相對於高階的版本不會有過大的落差感。
搭配 NT$7,900 起的售價，更是讓它的 CP 值表現超越過往。因此，這一代的 SE 系列，不僅會想要推薦給預算有限、送禮或是買給長輩的人。個人也覺得相當適合做為入門 Apple 智慧錶的選擇。
結語：Series 的價值
體驗了新世代蘋果智慧錶系列「兩個極端（至少在重量上是）」的 Apple Watch SE 3 與 Apple Watch Ultra 3。即便是在沒有實測 Series 11 的前提下，如果問我購買推薦的話，其實還是會推薦優先考慮 Apple Watch Series 11。
這裡並不是說這次體驗的錶款有什麼重大的缺點或問題 - 更別說這次的 Apple Watch SE 3 與 Apple Watch Ultra 3，在各方面也都更為接近 Series。像是 Ulta 3 就跟上了廣視角 OLED；SE 3 則是跟進了 AOD、手勢操作與 5G（行動版本）。
甚至回過頭來看，Apple Watch Series 11 還是這次唯一處理器沒有進化的錶款呢！
▲圖：Apple Watch Series 11（來源：Apple）。
只能說，就算是自己目前主力使用的 Apple Watch Series 10，直接比較 Apple Watch SE 3 與 Apple Watch Ultra 3 這次的各種升級，個人還是會更愛目前世代的 Series 錶款所提供的貼合手感。除此之外，薄型的機身與圓弧曲面玻璃設計更是與新的 Liquid Glass 介面超搭（比讚）。
而且 Apple Watch Series 11 的續航還從 18 小時提升至 24 小時，也算是稍稍改進了過去續航相對吃緊的狀況。
▲圖片來源：Apple
以上的偏好並不代表 Apple Watch SE 3 與 Apple Watch Ultra 3 就完全不值得推薦。個人認為，今年的 Apple Watch 的產品線與 iPhone 系列的鋪陳相當類似。
如果是希望能有更好電量的 Appel Watch 有興趣的消費者，現在除了 Ultra 之外，還可以選擇手感更好更美（甚至可以更時尚）的 Series 錶款 - 這個有點像是 iPhone Air 的定位。
對於價位敏感卻又希望有 AOD 與手勢操作等進階功能的消費者，Apple Watch SE 3 就是很棒的選擇 - 是不是有點像是升級了 120Hz ProMotion 之後就瞬間變香的 iPhone 17 呢？
當然，如果是極限運動需求，那就是非 Ultra 不可的主場了！
最後補充一點小小的資訊。不知道有沒有人會好奇，明明是延續前代的硬體架構，Apple Watch Series 11 卻可以多出 6 小時的續航時間？
關於這點就小老婆科技頻道的了解，雖然續航的增進包含了許多改進的要素。但其中之一，與新世代 5G 數據機能效變得更好有關。因此在行動連線使用時也能更為省電。
這個部分個人認為蠻有意思的，畢竟過去會主觀的以為 5G 應該會更耗電。現在看來，Apple 在打造更省電表現的 C1 / C1X 後，這些經驗值也被用在了 Apple Watch 上了呢。
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-- 本文章最後由 rOsS.W 於 2025-10-17 16:45 編輯
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