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[DIY] 親子丼

本文章最後由 site-admin 於 2015-12-27 16:38 編輯 看完肚子好餓喔
只好叫你一聲....乾媽~~~
我也要一碗[DIY] 親子丼7535

JSD-Google [/img] :.| ..ボボ [/url]
鴨子不都是被人料理的嘛[DIY] 親子丼6926
怎麼開始料理別人了[DIY] 親子丼2076
期待著閃瞎別人的那一天
山葵是跟交情好的壽司店買的[DIY] 親子丼4884
14#
singer 2011-2-21 21:05 只看這個作者
海鴨...

雞肉切太大塊
這樣親子丼的味道會不夠調合

洋蔥切太大片
口感會不佳

親子丼的上半部煮太熟....
這樣飯粒的調合感會不夠


不服氣嗎?
今年三月底我帶你去吃真正好吃的親子丼 [DIY] 親子丼4984
小老婆大魔王singer粉絲團: https://www.facebook.com/jorsindo.singer
然後出動秘密武器
新鮮的毛毛蟲
洗淨之後連皮直接磨成泥

...嗯..真的很像毛毛蟲...
感覺蛋多一點會很好吃~

回覆 14# singer 的文章

還有鰻魚飯跟握壽司[DIY] 親子丼7362 [DIY] 親子丼6217
17#
ALIH 2011-2-21 21:26 只看這個作者
我猜那個山葵應該是在三重買的[DIY] 親子丼3524
新手駕駛,路上擋到請"用力"超過去!!

回覆 17# yep803 的文章

沒有錯XD
開版大果然是行家,[DIY] 親子丼4202

料理親子丼所選擇的蛋的品質很重要,

這些照片看到我口水都流出來了!
建議可以試試看
醬油(清)+醬油膏(或蠔油)+紅砂糖+水
一人份是各半匙
依個人口味增減
吃起來甜甜鹹鹹
很有日式風味

也可以使用火鍋肉片
梅花豬肉片或是牛肉片
日式丼飯在家就可以吃到

紅殼蛋的味道濃厚
建議吃半熟比較有風味
[DIY] 親子丼7956