【德國貨開箱】Berndes德國寶迪 鍋具，主婦們最愛

是什麼鍋？？？

竟然能夠　使生米煮熟飯，５分鐘煮油飯，做蛋糕。

而且完全不需要一滴油，超完美不沾效果，再也不怕黏鍋！

能保留蔬菜的顏色與風味，不隨時間與火候而散失。（僅需小火就能均勻散熱。）

答案是：德國寶迪

哇哈哈～今天逛百貨公司，發現到竟然有再賣寶迪鍋，這在德國...等，許多國家已經聲名遠播，網路上也不少它的傳聞。

於是就買了一個來用看看。

價錢不匪，畢竟一分錢一分貨，一次到位最重要！

開箱嚕～～～～（28cm）







驗貨～驗貨（德國貨耶！！！超讚）



配件有一本食譜，一鍋鏟，兩專用清洗泡棉（勿使用鋼絲刷），一雙烹調筷，蓋子（具有悶燒鍋功能，超省瓦斯費）。









鍋內近拍，感覺很優質。



鍋底有傳熱功能，不怕因為火源的關係導致散熱不均。（鍋底一體成形！！！）





說明書與食譜封面。





功能強大，主婦們的最愛，分享給各位！

料理小秘訣：

鍋具不需要預熱，在冷鍋情況下，即可把食材放進鍋內，再點火蓋上鍋蓋烹調。

請改變傳統烹調方式（大火會傷害鍋子！）

就算是冷凍的魚，也可以不需退冰，直接放入鍋內蓋上蓋子（等蓋子上水蒸氣尤霧面轉透明時，即可打開）

讓水分稍微收乾後，再翻面烹調（注意：此時不需蓋上蓋子）煎到差不多時即可。

例外：煎牛排時，可先小火預熱鍋子，再將牛排放入鍋中煎烤。

如何保養鍋子小秘訣：

每次使用完後，用吸油紙巾把鍋面擦乾淨即可。（請勿在熱鍋時，用冷水清洗鍋面。）

每星期一次，在鍋內塗上一層油，蓋上蓋子一晚即完成養鍋。

︿︿謝謝各位觀賞！（已上內容為專櫃小姐轉述）

我覺得吃的健康，安心，最為重要！

少油，所做出來的料理並不遜色，用煎的取代水煮更能保有蔬果的風味。

而且又很省瓦斯，導熱效果很好，僅需中小火即可。

由於剛剛到手，有機會會再放上食物烹調照片。

[ 本文章最後由 alanwang1002 於 2010-8-8 00:17 編輯 ]

感覺好讚唷!!!好鍋~~~~~~~

不是很懂 但是我很需要好鍋子阿 我愛異國料理

最後一張

最高等醫療用

我覺得德國的雙人菜刀系列也蠻好用的084.gif

這讓我想起

小小小郭

好郭

好郭阿

這是要買給老爸的嗎??

老爸我肚子餓了~!!!!

到了叫我093.gif

如果能附上炒菜圖
不知道能有多好

這種  不沾鍋   我都不知道該怎麼清潔

因為  如果有煎魚  那光只有用 紙巾 擦拭過

還是會有味道吧  !!

原文章由 papaberd 於 2010-8-8 12:24 AM 發表
這種  不沾鍋   我都不知道該怎麼清潔

因為  如果有煎魚  那光只有用 紙巾 擦拭過

還是會有味道吧  !!

不沾鍋是可以洗的！

只要不用鋼刷，使用專用泡棉。

並且要注意：不能熱鍋洗，需等鍋子涼了才能清洗。

如果急著要洗，可先沖鍋子背面，讓溫度下降後，再清洗。

所以煮東西的順序建議把重口味（魚），或者需要調醬汁的（糖醋）排在後面。