不小心經過,原本沒抱太多期待,吃完卻超級驚豔的剉冰店。
重新定義了什麼叫米苔目
也重新定義了什麼叫做「大碗冰」
價格部分,招牌是三樣料,65元。
看到Google 評論中有人說,65元只有三樣料,覺得價格太高。但端上來之後,發現老闆的腦迴路跟一般人有點不同。
一般的冰店,是把各種料裝三分之一碗,然後用剉冰填滿,最後淋上糖水,有些冰店甚至是先在碗裡裝滿冰,再加配料。
但這間店的做法完全不一樣。
老闆先用三種料裝滿一整碗,然後上面再蓋滿剉冰後補糖水,我都有點搞不清楚是吃配料還是吃冰了。
店裡的招牌是米苔目,據說是自製的。
吃起來的確跟外面的很不一樣,Q彈有咬勁,還有點彈牙,我之前並不愛米苔目,但這裡的米苔目,我可以!
是說老闆叫客人在店內排隊,比較不用曬太陽。
這腦迴路真的….
配料種類跟其他知名冰店比起來不算多,但幾乎都很好吃,老闆又限制一碗最多只能選五樣,有點選擇困難。
我一開始是選招牌,配料有米苔目、粉稞和花豆,我又另外點一份仙草。
(真心不推薦粉稞,我覺得沒特色)
店內吃完一碗之後,覺得還是不夠滿足,於是又外帶一碗。
你們看一下那個料和剉冰的比例…..
最後附上Google maps 的截圖
這間推薦,我覺得很讚
此外,我覺得剉冰吃起來有點不像「開水冰」,有人在意有人不在意,但我會再回訪。 |