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小小料理人之正廣作生魚刀(開箱)

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a19242530
發表時間: 2012-9-14 17:18

正文摘要:

本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-2-24 16:50 編輯 刀子 只是基本款的，傷到各位大大眼睛請多見諒 所以先送顆大大的魚頭給各位大大補眼睛！刀子是之前買的了，直到今天才發文出來 這把是刀庖丁(去骨刀)，長度 ...

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h4013857 發表於 2012-9-25 20:00
本文章最後由 h4013857 於 2012-9-25 20:02 編輯

呵呵~又找到一個料理人了XD

我是西餐的(握手)XDD...

我是用藤次郎240MM..牛刀.還不錯小小料理人之正廣作生魚刀(開箱)1225|小老婆汽機車資訊網

純鋼不少錢哩XD

我沒接觸過日料.生魚片就略懂而已~呵!恭喜好刀入手小小料理人之正廣作生魚刀(開箱)5770|小老婆汽機車資訊網

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a19242530
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唷乎~藤次郎240mm 牛刀 我也有一把 dp的！真棒！這把也是好刀  發表於 2012-9-25 20:52
superfrogman01 發表於 2012-9-19 22:46
好讚的兩把工具
ps212375 發表於 2012-9-15 15:00
本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-2-24 16:51 編輯


小弟的有次原本270MM  已經用到接近水果刀的長度了
刀很漂亮^^好好照顧嘿~


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a19242530
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哇哇哇~刀齡很久了唷~  發表於 2012-9-15 21:54
ＧｓＲ~。 發表於 2012-9-15 03:57
本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-2-24 16:51 編輯


所以切完生魚片
開完魚 　　　要馬上把刀擦乾。。
不然上面很快就有一圈一圈的小繡斑　　頗令人討厭的


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a19242530
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真的，不過養成習慣很重要！會保養自己的刀具財會再往上進步  發表於 2012-9-15 21:53
rr40162 發表於 2012-9-15 01:18
本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-2-24 16:51 編輯


小弟只有一把關孫六27牛刀 一角30牛刀 本身是餐飲科有在飯店實習  板大的刀子好漂亮喔!! 之前看到有師傅拿龍紋 超想要的^^


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a19242530
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龍紋真的很銷魂，不過買龍紋要注意買到甲的  發表於 2012-9-15 21:53
藍天龍騎士 發表於 2012-9-15 00:59
本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-2-24 16:51 編輯


那個魚頭...有打算來個超渡嘛!!


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a19242530
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那個魚頭拿去煮湯當做午餐吃掉了！ 超渡用這個應該蒼蠅很多吧 哈哈哈  發表於 2012-9-15 21:52
wei180111 發表於 2012-9-15 00:26
本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-2-24 16:51 編輯


同為廚房人(握手)
刀子可很美喔   小弟是廣東菜
純鋼刀?   
我們廚房裡也有兩把正廣作
可惜被拿來當水果刀用....哈哈


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h4013857
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握一個XDDDD  發表於 2012-9-25 20:02
a19242530
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握手^^！  發表於 2012-9-15 21:51
娜希亞 發表於 2012-9-14 23:23
本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-2-24 16:50 編輯


我也有把正本霞.玉白鋼 300mm
..想當初當被師父認同的時候師父送的...現在都貝印刀加減用


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a19242530
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正本霞非常好！真羨慕@@ 哈哈哈  發表於 2012-9-15 21:50
蒙其D納茲 發表於 2012-9-14 18:22
本文章最後由 編輯部女孩 於 2016-2-24 16:50 編輯


紅甘超好吃的~~小小料理人之正廣作生魚刀(開箱)7613|小老婆汽機車資訊網
魚頭可以煮湯阿~小小料理人之正廣作生魚刀(開箱)6885|小老婆汽機車資訊網


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a19242530
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甘甜 讚  發表於 2012-9-15 21:50
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