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享受美食之外也要來杯好喝的"咖啡"

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老屁股
發表時間: 2011-9-28 23:01

正文摘要:

由於之前屁股PO的美食大家都跟屁股抗議吃不到 這次換成喝的哈哈 今天的主角當然就是咖啡啦 我只喝黑咖啡不加糖的^^ 我們先來介紹一下今天的好幫手^^ ...

回覆

豹紋妞妞 發表於 2012-4-15 23:46

回覆 1# 老屁股 的文章

這煮出來只有"香"而已呀!!!
我也愛這樣煮咖啡...特別有"味道"
參與人數 1經驗值 +5 收起 理由
老屁股 + 5 現在我比較喜歡濾泡式的咖啡^^(咖稱) ...

瀏覽全部評分總評分 :  經驗值 +5

DF0377 發表於 2012-3-31 20:17
自己泡的咖啡就是好喝
CATUU 發表於 2012-3-28 20:41
慢煮咖啡才有好味道
老屁股 發表於 2012-3-28 20:28

回覆 14# dan0918 的文章

那個茶具組已經超過20年的歷史了
喝咖啡的同時在逛小老婆回覆你的文章哈哈
dan0918 發表於 2012-3-20 22:13
豆子現磨 虹吸...  
真不錯 有閒情逸致 人生就該這樣
你都一邊喝一邊做什麼呢？聽個唱片嗎？
那個瓷杯的優雅很有英式茶具的味道
bioforgeka 發表於 2012-3-3 08:04

回覆 11# 霧隱狐 的文章

烘焙度要搭配所使用的器具做調整
霧隱狐 發表於 2012-3-2 17:20


基本上焙度比較深的話喝起來味道應該會比較苦、比較平順一點
至於焙度如果比較淺的話味道會比較偏酸、也比較能喝出該支豆子本身的味道
上述說的是基本上，不過其實重點還是在於咖啡豆的本質
至於喜歡什麼焙度跟口感就見仁見智嘍~
qqqshing 發表於 2012-3-2 04:53


這煮法是虹吸式喔！ 還有蒸餾式工具超貴
主要是靠中空沒錯還有一部分就是靠小鐵鍊球導熱。
ywe0013 發表於 2011-9-29 01:55


挖賽 ~一整個就是專業級的感覺阿~~
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