「冷凍炙燒牛、泡麵加冰塊」 炎夏涼吃法

氣溫飆高，冰冰涼涼的餐點反而能挑起食慾，日本有泡麵大廠研發泡麵新吃法，麵條泡3分鐘，直接加入冰塊一起吃，還有日式餐廳，推出牛肉冰鎮吃法，把整塊牛肉表面「炙燒」後­，急速冷凍3小時，再切成薄片，搭配洋蔥一起吃，夏天很消暑。