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「82天沒發霉」? 知名甜圈遭疑加防腐劑

来源: ue125u3 2014-7-2 23:24 只看這個作者 |閱讀模式
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知名的美式甜甜圈進軍台灣後,幾乎天天大排長龍,不過民眾卻投訴,4月12日買的甜甜圈,直到今天過了82天卻都沒有腐敗沒有發霉,糖霜依舊保持完整,甚至有香氣,讓投訴­民眾懷疑甜甜圈放了防腐劑,讓他不敢再吃,甜甜圈業者喊冤說原物料都沒有添加防腐劑,­但為什麼可以放了82天都沒有壞,過去曾有科學解密,有可能是因為甜甜圈經過油炸相當­於脫水又裹了糖霜,等於加了天然的防腐劑,又放在冷氣房,所以外觀看起來比較不容易變­質。

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  發表於 2014-7-3 07:03
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