劉記烙餅韭菜盒

應某位大大的要求...
店名：劉記韭菜盒
地址：台南市安平區安平路177號。
營業時間：14:30-18:30
價位：烙餅-20元
　　　韭菜盒-25元
劉記韭菜盒子在安平地區可是非常火紅的小吃，同時他的韭菜盒子也是小盛盛目前吃過最好吃的韭菜盒，不過，看到韭菜盒子不免就想到一些往事，以前我是很排斥韭菜盒子的，因為第一次吃的韭菜盒子是我高一在家政課時候做的，那根本不能用雷來形容，根本就是餿，從此就不再吃韭菜盒了，要不是我姐一直慫恿我吃這家的韭菜盒我還不知道韭菜盒是如此的美味呢！
這家小攤販只賣2種餅~~ 韭菜盒 和烙餅
特色在於她們的餅皮  外皮酥脆  內層Q軟..  咬起來超有層次感的
而韭菜盒更是特別~~  外皮酥 往層卻像麻糬一樣QQ的!!! 好驚訝喔
因為這樣的構造  所以餅皮不容易破  內餡牢牢的被鎖在盒內
一滴湯汁都滴不出來!!
內餡部分   料很飽滿 豐富 (韭菜 蛋絲  冬粉末等...)
一拿到手 邊吃   不時發出
好呷! 喔~~~好呷好呷!的驚呼聲!
[ 本文章最後由 】笨〃豪♂ 於 2010-5-28 11:52 編輯 ]

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我在台南這麼久還沒吃過耶
每次經過都大排長龍

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有大點的圖嗎?

由小老婆網管Jorsindo饣饣.饣饣. .. [/url]

看起來好好吃！！
有空去吃吃看

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嘴巴破
沒胃口,誘惑不了我

由小老婆網管Jorsindo⑼⑼.⑼⑼. .. [/url]

台南真是好地方
好多好吃的
天氣也穩定很多
不像台北...084.gif

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去排過一次還蠻不錯的101.gif

由小老婆網管Jorsindo⑨⑨.⑨⑨. .. [/url]

這家前幾個禮拜有吃過
不知道是人太多的原因
那次烙餅吃來過乾太脆
可是在更早之前去吃
明明就很美味有Q勁.......

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