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[桃園] 坐著做すし握壽司

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等級:超級版主

文章日期:2017-12-10 14:39



地址:320桃園市中壢區愛國路60巷15弄4號
電話:0989-025-064
營業時間:11:45–14:30、17:30–22:00

位於中壢巷弄內的坐著做すし握壽司
除了割烹之外
還有著丼飯及居酒屋兩間店
滿足了各種需求的客人
食材的流通也更快速
相同食材下的價位也比台北便宜了不少
目前的價位為980元及1580元兩種
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店內裝潢很舒服寬敞
我去的兩次都是在小包廂內
很適合四五個好友把包廂包場

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店家自製
稍後會用在我想像不到的地方

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開胃毛豆
及自製生薑、蘿蔔

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這次很幸運的是店老闆小裕來掌廚
他轉內場好一陣子了
下次都要來指名他

號稱中壢阮經天
(瘦的時候)
小裕說自從居酒屋開了之後體重就像變了新的女朋友一樣,回不來了

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捏製壽司
小裕說要拍左臉...

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接下來就看圖說故事吧
小裕會根據來客的食量做出餐的調整
女性的醋飯會少些(除非妳有先跟他說妳是大胃王)
食量大些握壽司類就會多些

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這海苔茶碗蒸是新產品
極好吃
彼此味道融合在一起,海苔沒有搶走蒸蛋的味

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單獨甜蝦已是好吃

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如果再加上海膽呢

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只炙燒尾部讓你同時品嘗兩種滋味

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上面放上的是磨成粉的魚子
意想不到的好吃

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跟鴨夫人講過很久的超好吃安康魚肝
鴨夫人終於吃到了

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比目魚鰭邊肉

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多了幾道工序解了比目魚鰭邊肉的油膩外更多添了些風味

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juice的玉子燒

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麻醬麵 (X) XDDDDDDDD

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prime牛肉片用台南的做法
生肉直接沖高湯下去

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清口結尾甜點

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料好實在
價格公道
下次也還要來去丼飯店試試新出的菜色

評分

參與人數 3 經驗值 +15 紅利點數 +25 收起 理由
wildspirit + 15 + 15 感謝分享
ben490062000 + 5
jimmy3993 + 5 感謝分享

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等級:大學部

文章日期:2017-12-10 23:56


感覺很棒,改天有空帶家人去試試

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讚: 5
記得要訂位  2017-12-11 09:49 | 回覆
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等級:碩士

文章日期:2017-12-11 00:25


所以海鴨大點的這套是980?1580?
恕我眼拙,好像沒看到 不好意思問一下XD

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980唷~:D  2017-12-11 09:49 | 回覆
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等級:大學部

文章日期:2017-12-11 02:59


感謝分享                     

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  2017-12-11 09:50 | 回覆
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等級:大學部

文章日期:2017-12-11 06:20


感謝分享~~~~~                     

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  2017-12-11 09:50 | 回覆
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等級:碩士

文章日期:2017-12-11 06:43


謝謝版主的分享

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  2017-12-11 09:50 | 回覆
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等級:碩士

文章日期:2017-12-11 07:41


感謝分享~~
肚子好餓阿.......

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吃!  2017-12-11 09:50 | 回覆
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等級:碩士

文章日期:2017-12-11 08:16


這文章不管幾點看都覺得很邪惡!!!

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吃!  2017-12-11 09:50 | 回覆
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等級:大學部

文章日期:2017-12-11 12:27


海膽的色澤,真的很可口阿~

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  2017-12-11 13:52 | 回覆
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等級:大學部

文章日期:2017-12-11 13:17


價格跟ˊ之前比較,似乎也回不去了

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有差很多嗎?  2017-12-11 13:52 | 回覆
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