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人氣: 1668|回覆: 3

[台南] 台南市 東區 覺丸拉麵

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等級:大學部

文章日期:2017-7-31 22:24


覺丸拉麵
沒吃過
就去吃看看了

外面看起來還蠻普通的
周邊沒有停車場
只能路邊停車



門口的指示牌
11:30開始營業

但是基本上只要有看到服務小姐在
就先去跟他預約用餐時間吧

店內座位不多
大約10個位子
所以必須要先入內預約登記用餐時間




拉麵店該有的乾淨的環境
用餐的水 調味料
一個都不少

座位都是櫃檯上的
沒有整桌的座位

如果朋友們來的話
就沒辦法互相聊天了





點餐 一人 一碗  畫一張

可以挑選你要什麼樣的拉麵
鹹淡度 油脂度



坐的座位剛好在老闆的面前
看著老闆後切叉燒

餓了~~~



可惜不能單點叉燒肉



老闆一次只做兩碗拉面
所以如果人多的話
可能需要有點耐心

不過看老闆表演煮拉面
也是個不錯的風景



上菜!!!
$200
豚骨叉燒拉面




麵硬度 挑選 正常
我吃起來覺得稍微軟一點


口味 原味
鹹淡度 挑選一般
我覺得沒有像其他拉麵店那麼的重鹹

背脂 有
吃起來覺得有點油
下次要選少許



個人總體評價
4.5顆星 (滿分五星)

我個人覺得
口味層次感稍微小輸
八峰亭  &  豚骨家(現在改名叫寶來軒)


如果總分100分下去計算的話
大概也是95分跟93分的差別

但是分量
真的讓你很滿足

叉燒超厚實的
吃起來有嚼勁

有些拉麵店的叉燒是入味
肉是軟嫩

就看個人喜好了




對了
吃不飽可以加麵
20塊

注意!!!  小胃者勿嘗試




以上
是我的食後感想
謝謝收看





覺丸拉麵
701台南市東區東興路275號
台南市國賓影城附近

GOOGLE地址

https://goo.gl/maps/gtCgxgcm49T2


評分

參與人數 1 經驗值 +8 紅利點數 +8 收起 理由
wildspirit + 8 + 8 感謝分享

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小老婆汽機車資訊網 © All Rights Reserved.

等級:超級版主

文章日期:2017-8-1 01:37


感覺不賴

上周日才剛去寶來軒吃 XD
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等級:碩士

文章日期:2017-8-1 06:39


謝謝分享
有機會可以去嘗試看看
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等級:大學部

文章日期:2017-8-1 08:23


版大拍得美味可口~
有機會去試試~
感謝版大心得分享~
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