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煉乳杯子鬆餅...好做好吃

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surgery 發文來自手機


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文章日期:2017-5-6 13:02


本文最後由 surgery 於 2017-5-6 13:18 編輯

草莓季已過,正發愁剩餘的煉乳該如何處理
剛好看到辣媽的中西式早午餐一書
有煉乳杯子鬆餅耶
好吃又好做哦

IMG_8959.JPG

材料:
低筋麵粉100g、無鋁泡打粉3g、雞蛋1顆、砂糖20g、煉乳45g、鮮奶80g、奶油30g

IMG_8951.JPG

作法:
1.奶油融化(隔水加熱)備用。

IMG_8949.JPG

2.雞蛋打散,加入砂糖攪拌均勻。

IMG_8952.JPG

3.再加入鮮奶、煉乳攪拌均勻。

IMG_8953.JPG

4.加入過篩的麵粉、泡打粉攪拌均勻。

IMG_8954.JPG

5.加入融化的奶油攪拌均勻,麵糊即完成。

IMG_8956.JPG

6.烤箱預熱180度,將麵糊倒入杯子蛋糕模型內,烘烤約16分鐘即可。

IMG_8958.JPG


小朋友很愛這種簡單的小點心,大人再配上1杯咖啡,也是幸福滿滿的下午茶唷!

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我看成爆乳杯子鬆餅!!! >/////<  2017-5-7 05:03 | 回覆
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感謝分享  2017-5-6 22:58 | 回覆

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文章日期:2017-5-7 00:31


感謝分享~

找個時間我也來做做看~

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試試看,真的挺不錯吃的唷!  詳情 回覆 2017-5-7 20:24 | 回覆
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文章日期:2017-5-7 00:54


看起來好像發糕

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嗯嗯,可能是西式發糕的FU哦!  詳情 回覆 2017-5-7 20:26 | 回覆
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文章日期:2017-5-7 01:03


感謝版大無私的分享與奉獻~
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文章日期:2017-5-7 06:16


感謝分享~~      
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文章日期:2017-5-7 20:24


erichung 發表於 2017-5-7 00:31
感謝分享~

找個時間我也來做做看~

試試看,真的挺不錯吃的唷!
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文章日期:2017-5-7 20:26


WANKMAN 發表於 2017-5-7 00:54
看起來好像發糕

嗯嗯,可能是西式發糕的FU哦!
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