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造型餅乾-親子手作點心

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surgery 發文來自手機


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文章日期:2017-4-17 17:14


本文最後由 surgery 於 2017-4-17 17:16 編輯



小朋友都愛吃餅乾
親子一起手作,大人安心,小朋友吃的更開心

材料:
奶油60克、糖粉45克、蛋25克、低筋麵粉100克、高筋麵粉25克

作法:
1.糖粉過篩,加奶油打至鬆發(看起來白白的)

IMG_7037.JPG

2.蛋分次加入拌勻
3.粉類過篩,分次加入拌勻

4.取一塑膠袋,麵團置於袋中,用手壓平,再用桿麵棍桿成約5 mm 的厚度(放入冰箱冷凍5分鐘)

IMG_7048.JPG

5.用模型壓出形狀

IMG_7052.JPG

6.烤箱預熱180度,烤20分鐘

IMG_7064.JPG

以上分享完畢,寫完的同時,2位小朋友也快吃光了!

IMG_7069.JPG


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等級:碩士

文章日期:2017-4-18 09:55


親子DIY,贊贊贊.

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小人其實都很愛幫忙的,無論是材料量秤、攪拌麵粉、壓模型....他們都能忙得開心,更樂意吃掉自己的成品。  詳情 回覆 2017-4-20 10:58 | 回覆
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等級:版主

文章日期:2017-4-20 10:58



小人其實都很愛幫忙的,無論是材料量秤、攪拌麵粉、壓模型....他們都能忙得開心,更樂意吃掉自己的成品。

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  2017-4-20 11:21 | 回覆
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